5 найкращих порад щодо фотозйомки продуктів харчування, які потрібно знати Adobe
Спробуйте свої сили у фотографії їжі за допомогою цих проникливих порад досвідчених фотографів.
Уявіть собі: ви їсте в прекрасному ресторані. Атмосфера, освітлення та декор - прекрасні. Тоді приходить ваш приголомшливий обід. Це здається ідеальним часом, щоб зробити знімок тарілки. Але фотографії харчових продуктів, зроблені в умовах недостатнього освітлення, ніколи не виглядають так добре, як мали б. Приємні трюфельні спагетті та соковитий фазан виходять виглядають рівними, м’якими та неапетитними. Що сталося?
Для чудової фотографії їжі потрібно ретельне планування і більше, ніж просто наворова камера. Розгляньте ці ідеї та поради професійних фотографів, починаючи свою подорож у сферу кулінарної фотографії.
Реальність фотографії їжі.
По-перше, важливо трохи зрозуміти індустрію харчової фотографії. Досвідчений фотограф і викладач Бен Лонг пояснює: “Якщо ви дивитесь на професійну фотозйомку їжі в журналі про їжу або в справді вишуканій кулінарній книзі, до цього чудово прагнути, але не розчаровуйтесь, коли ваші кадри не схожі на це - тому що ви повинні пам’ятати, що у такій ситуації у них є професійний стиліст з питань харчування, який прийшов, щоб в основному зробити зачіску та макіяж на їжі. Вони мають величезний пакет хитрощів для стилізації їжі, що робить їжу токсичною та неїстівною ".
Довгий продовжує: "На професійному наборі фотографій для їжі дуже мало, що ви дійсно можете їсти. Дуже рідко будь-який кубик льоду, який ви бачите на професійній фотографії їжі, є справжнім. Вода бризнула на салат - це не реально. Існує просто так багато прийомів, які використовують фотографи, що займаються харчуванням. Отже, якщо ви насправді просто намагаєтеся виставити якусь їжу та розстріляти її, ви по суті у невигідному становищі порівняно з тим, хто є професійним стилістом. Але це не означає, що вам не слід продовжувати намагатися. Просто поставте собі досяжні, реалістичні цілі. Інакше ти будеш бити головою об стіну ".