5 найкращих рецептів фундука, які можна спробувати вдома - Їжа NDTV

Фундук - це не просто смачний горіх, який можна додати в десерти, але він містить багато користі для здоров’я, які перестануть змушувати вас почуватись винними за цю тягу. Ось декілька найкращих рецептів фундука, які можна спробувати вдома!

Аанчал Матур | Оновлено: 25 липня 2019 р., 17:43 IST

найкращих

Рецепти фундука: Так, ми знаємо, що привело вас сюди! Лісовий горіх змушує нас усіх думати про глейкий шоколад, десерти та молочні коктейлі, але те, що ви могли пропустити, - це те, що фундук є чудовим доповненням навіть до пікантних страв. Лісовий горіх і шоколад можуть бути сірником, зробленим на небі, але не дозволяйте цьому змусити вас повірити, що він може не поєднуватися з салатом або обгортанням. Насичений і горіховий смак цього недооціненого горіха можна використовувати набагато більше, ніж обмежувати його лише кондитерськими випічками. Просто засмажте фундук, а його здобний смак додасть набагато більше будь-якій страві, до якої ви його додаєте.

Користь фундука для здоров’я

І ні, ми не сказали б, що зараз час переходити до лісового горіха, адже коли справа доходить до цієї шоколадної тяги, ми всі в одному човні. Але коли хтось скаже, наскільки це нездорово, скажіть їм, наскільки недооцінені переваги фундука! Хоча не дивно, що в минулому горіхи виявились надзвичайно корисними для здоров'я, і ​​з них готують деякі найбагатіші поживні речовини закуски недавнього минулого. Але чи знали ви багато користі для здоров’я від цих крихітних насолод? Фундук також відомий як "фундук" і солодкий на смак, саме тому він в основному міститься в коктейлях, шоколадних цукерках та інших непереборних десертах. Як і інші горіхи, такі як волоські, мигдаль, арахіс та горіхи кешью, фундук також містить багато поживних речовин, необхідних для нашого організму.

Відповідно до книги «Цілюща їжа» від видавництва DK Publishing, «фундук багатий антиоксидантами, і, як кажуть, він містить вітаміни, мінерали, білки та клітковину, які можуть поліпшити загальний стан здоров’я». Давайте розглянемо численні переваги для здоров’я включення фундука в наш раціон:

1. Сприяє здоров’ю серця: Фундук містить велику кількість мононенасичених кислот і клітковини, які допомагають знизити рівень ЛПНЩ або нездорового холестерину та підвищують рівень здорового холестерину. Разом з цим наявність магнію може сприяти здоровому відпочинку між сутичками та запобігає перенапруженню серця.

2. Підвищує силу м’язів: У фундуку багато магнію, який допомагає регулювати кількість кальцію, що надходить і виходить з нашого організму. Оптимальна кількість кальцію в організмі сприяє скороченню м’язів і дозволяє м’язам розслабитися, що запобігає спазми, спазми, хворобливість і втому.