5 поганих підказок щодо схуднення, яких слід припинити сьогодні
Якщо це не кидає вам виклику, це не змінює вас
Візьміть будь-який журнал для споживачів або веб-сайт, пов’язаний зі здоров’ям, і ви майже напевно побачите статтю чи дві про те, як схуднути. Недоліком є не всі поради щодо схуднення, які ви читаєте в Інтернеті чи чуєте від інших людей, підкріплені наукою. Крім того, більшість порад щодо схуднення, які ви отримуєте, не є практичними та стійкими.
Просто подивіться на деякі попередні фієскоси щодо дієти та схуднення. Пам’ятаєте дієту з капустяного супу? Не повірте, одна дієта, яка називається дієтою на бавовняній кульці, зробила свій обхід кілька років тому. Прихильники цієї дієти виступали за те, щоб замочувати бавовняні кульки в апельсиновому соку та їсти їх, щоб зменшити почуття голоду. Це не тільки не було б ефективно, але й могло бути небезпечним! Насправді, більшість екстремальних рекомендацій щодо дієти не витримують уваги і, швидше за все, спричиняють дефіцит харчування, ніж значна втрата ваги. Давайте розглянемо деякі інші, менш наукові чи практичні поради щодо схуднення.
Порада для поганого схуднення №1: їжте дієту з низьким вмістом жиру, щоб схуднути
Дієти з низьким вмістом жиру були популярні два десятиліття тому, але популярність цього підходу зменшується. Жир не ворог! Твоєму тілу потрібна певна кількість харчового жиру, щоб утворити дві незамінні жирні кислоти: ліноленову кислоту та лінолеву кислоту. Крім того, жир сприяє засвоєнню жиророзчинних вітамінів і важливий для здоров’я мозку та здорової шкіри.
А як щодо упакованих продуктів з низьким вмістом жиру? Виробники зменшують вміст жиру в цих пропозиціях, тому вміст калорій нижче, але відсутність жиру також робить продукт менш смачним, а текстура менш привабливою. Тому виробники додають наповнювачі та цукор для підвищення смаку та текстури. Продукти з низьким вмістом жиру також часто містять рафіновані вуглеводи, і це не допоможе вашій талії. Насправді рафіновані вуглеводи спричиняють стрибки інсуліну, які полегшують набір ваги і важче її втрату. Жир, оскільки він уповільнює спорожнення шлунка, також має фактор ситості, який робить його більш ситним. Тому ви можете почуватись менш задоволеними і їсти більше, якщо їжа не має жиру.
Кращий варіант:
Пропустіть упаковані нежирні продукти і вживайте більше цільної їжі в незміненому стані. Вибирайте здорові джерела жиру, такі як горіхи, насіння, авокадо та риба, що ловиться в дикому вигляді. Натомість зменшіть кількість цукру у своєму раціоні і не будьте жирофобічними.
Порада для поганого схуднення №2: Фізичні вправи, і вам не доведеться стежити за своїм харчуванням
Фізичні вправи є союзником щодо контролю ваги, оскільки допомагають запобігти відновленню ваги та допомагають зберегти м’язи, коли ви сидите на дієті. Проте дослідження показують, що лише фізичні вправи не є найкращим інструментом для схуднення, і навіть найпослідовніший план вправ сам по собі не призведе до значної втрати ваги. Однією з причин, чому лише фізичні вправи не вистачає, є те, що люди схильні переоцінювати калорії, які вони спалюють під час тренування, і їдять більше, оскільки вважають, що вони спалили калорії “Х”. Крім того, дослідження показують, що вправи можуть мати різний вплив на апетит. Деякі види фізичних вправ можуть посилити апетит, наприклад, плавання.