5 причин додати спіруліну до свого дієтолога
Водорості можуть бути найжирішою їжею на планеті
За допомогою спіруліни ви можете знизити рівень холестерину природним шляхом, одночасно запобігаючи атеросклерозу - потовщенню та затвердінню артерій, що може призвести до інфарктів та інсультів. Xochi Romero/Unsplash.com
Якщо вашим єдиним досвідом роботи з морськими овочами є водорості, якими обгортають ваші суші, ви втрачаєте групу суперпродуктів, яка може забезпечити серйозну зміцнення здоров’я. Спіруліна, синьо-зелені водорості, які зазвичай зустрічаються у порошкоподібній формі, є однією із зірок цього класу - і такою, яку ви, можливо, несвідомо вживали. Його зазвичай додають до зелених напоїв, енергетичних батончиків та сумішей добавок, а наука підтримує його зростання популярності. Вже проведено понад 1400 досліджень, результати яких доводять, що додавання спіруліни у свій раціон може суттєво покращити загальний стан здоров’я та самопочуття. Давайте подивимось на п’ять найкращих способів.
За даними Медичного центру Університету штату Меріленд, "Ряд досліджень на тваринах і пробірках свідчить про те, що спіруліна збільшує вироблення антитіл, білків, що борються з інфекціями, та інших клітин, які покращують імунітет і допомагають запобігати інфекціям та хронічним захворюванням, таким як рак". Зважаючи на те, що рівень раку постійно зростає, нам потрібно зробити все можливе, щоб додати в раціон продукти, що борються з раком, і спіруліна є ідеальним вибором.
Численні наукові дослідження також продемонстрували здатність спіруліни боротися проти росту та поширення раку, який вже існує. Дослідження in vitro 2014 року показало, що спіруліна може зупинити проліферацію раку простати. Це неймовірно важливо, якщо врахувати, що, за даними Американського онкологічного товариства, приблизно у кожного семи чоловіків протягом життя буде діагностований рак передміхурової залози.
- Зниження холестерину та профілактика атеросклерозу
Нещодавнє дослідження, опубліковане в Journal of Science of Food and Agriculture, вивчало вплив спіруліни на 52 дорослих у віці від 37 до 61 років, яким нещодавно був діагностований високий рівень холестерину. Учасники дослідження брали один грам спіруліни щодня протягом 12 тижнів, а також надавали зразки крові натще на початку та в кінці дослідження. Через три місяці дослідники виявили, що середній рівень тригліцеридів, загального холестерину та холестерину ЛПНЩ у учасників значно знизився.
Підтримка здорового рівня холестерину є важливою, оскільки люди з високим рівнем холестерину мають вдвічі більший ризик розвитку серцевих захворювань. А за допомогою спіруліни ви можете природним чином знизити рівень холестерину, одночасно запобігаючи атеросклерозу - потовщенню та затвердінню артерій, що може призвести до інфарктів та інсультів.