5 простих прийомів, завдяки яким ви полюбите салати - одна зелена планета

Підтримайте нас

$ авансово виставляється кожен .

$ виставляється авансово за один раз.

Отримайте тисячі веганських рецептів, сприятливих для алергії, сьогодні на долоні!

Отримайте ваші улюблені статті, доставлені прямо у вашу поштову скриньку!

Підтримка
OneGreenPlanet

5 простих прийомів, завдяки яким ви полюбите салати

Емі Чессман

Підтримка OneGreenPlanet

Ви “ухилювач салату?” Здається, там багато людей, які кричать від думки про салат. Деякі з нас вважають, що салати сухі, без смаку, не ситні або призначені для людей на дієтах. Отже, я тут, щоб переконати вас ненависників салатів, що ви можете і будете ЛЮБИТИ салат. Чому? Бо я теж сам боявся салату.

Дорослі, салати ніколи не продавались у шкільній їдальні. Найближчі до салатів ми бачили маленькі пластикові коробки, упаковані макаронами в м’які соуси або, рис без приправи взагалі. Звичайно, з часом думка про салат відкладалася, і найближчим до того, що я їв салат вдома, було його в сендвічі. Поки одного разу в університеті я не вирішив оздоровитися. Моєю першою перешкодою була відмова від хліба. І, оскільки я щодня їв бутерброди на обід - мені довелося їсти салат. І ось за кілька днів я полюбив салат. Я вже не думав, що для того, щоб «бути ситим», я повинен мати навколо нього скибочки хліба. Мої смакові рецептори поколювали від усіх нових смаків та фактур. І, я почувався менш роздутим, мав вищий рівень енергії, і, що найкраще, я схуд. Ось що я зробив!

1. Додайте текстуру та хрускіт!

Чудовим способом додати розміру салату є додавання хрусткості. Захопивши рот різноманітними фактурами, ви відчуєте, що ви не просто кусаєте листя і непарний шматок огірка. Зверху посипте трохи горіхів кеш'ю, насіння чіа, граната, арахісу, селери або помідора. Спробуйте цей ароматний і хрусткий азіатський салат з чорного рису.