5 Винос з Міжнародної конференції з питань харчування в медицині 2020
З 6-8 серпня в Комітеті лікарів та Школі медицини та наук про здоров'я Університету Джорджа Вашингтона відбулася восьма щорічна Міжнародна конференція з питань харчування в медицині.
Понад 800 медичних працівників практично увійшли в систему, щоб відвідати Міжнародну конференцію з питань харчування в медицині, щоб почути найновіші дослідження дієтичних втручань, які можуть допомогти запобігти, управляти, а іноді навіть змінити хронічні захворювання - які зараз є основною причиною смерті та захворювань в Сполучених Штатах. Теми включали захворювання серця, втрату ваги, діабет 2 типу, хворобу Крона, рак, довголіття та зв’язок між станами здоров’я, пов’язаними з дієтою, та результатами COVID-19.
Продовжуйте читати, щоб побачити п’ять найпопулярніших виходів ICNM 2020!
1. Поліпшення дієти може покращити результати COVID-19:
Доктор Кім Вільямс, колишній президент Американського коледжу кардіологів і шеф кардіології Університету Раша, відкрив конференцію, заявивши, що: «У нас немає жодної епідемії. У нас є два: серцево-судинні захворювання та COVID-19 ". Доктор Вільямс зазначив, що ті самі рекомендації щодо зменшення ризику серцево-судинних захворювань - головного вбивці нашої країни - можуть також допомогти зменшити важкі наслідки COVID-19.
Це пов’язано з тим, що основні захворювання, включаючи ожиріння, діабет 2 типу, гіпертонію та самі серцево-судинні захворювання, пов’язані з більш серйозними наслідками COVID-19. За словами доктора Теда Барнетта з Рочестерської групи медицини, “хронічне захворювання вже було причиною переважних і непотрібних страждань. Потім прибув COVID-19, і ті самі хронічні захворювання спричинили гірші результати ". Для вирішення цих основних захворювань доктор Вільямс рекомендував їсти цільну їжу, рослинну дієту, зменшити споживання натрію, зменшити споживання алкоголю та займатися спортом.
"Якщо ми почнемо сьогодні з рослинної дієти, протягом наступних місяців та років, коли ми можемо жити з COVID-19, ми мали б змогу зменшити кількість госпіталізацій, інтубацій, перебування в реанімації та смерті", - підсумував д-р. Вільямс.