6 ідей для сніданку з високим вмістом білка та низьким вмістом вуглеводів, щоб правильно розпочати свій вихідний день 8fit
Якби ви подібні до нас, ви, можливо, пам’ятаєте, що кожного ранку на сніданок заправляєте у велику миску солодку крупу, що потопає в молоці. Цікаво поміркувати над тим, чому такі сніданки пропагувались - і досі - пропагуються як здоровий початок дня. Є причина, чому цілий прохід продуктового магазину присвячений барвистим коробкам із привітними героями мультфільмів, які запрошують вас «просто додати молока»? Починаючи з 40-х років розумні маркетингові кампанії спонукали нас насолоджуватися ситною мискою каш, бо це було «добре для нас». Правда в тому, що.
Незалежно від того, чи вважаєте ви сніданок найважливішим прийомом їжі протягом дня, чи ні, приготування першого прийому їжі після пробудження обробленої каші з високим вмістом вуглеводів через кілька годин призведе до прямого спаду цукру. З іншого боку, високобілкові сніданки з низьким вмістом вуглеводів забезпечують ідеальний баланс макроелементів для стійкої енергії, зберігаючи ваш вміст і готовий взяти на наступний день.
Вуглеводи: Як низько ти можеш піти?
Якщо вуглеводи є основним джерелом енергії для нашого мозку, серця та м’язів, чому б хорошим людям у 8 годинах ми рекомендували їсти сніданок з низьким вмістом вуглеводів? Термін "низьковуглеводний" є розмитим, оскільки він не враховує тип вуглеводів, які ви вживаєте, - що суттєво впливає на стан здоров'я, профілактику захворювань та рівень енергії.
Одним із способів зрозуміти, що саме означає вуглеводи, є оцінка відсоткового вмісту калорій у певній їжі. Іншими словами, кількість калорій, які ви отримуєте від вуглеводів, поділена на загальну кількість калорій у цьому харчуванні або плані їжі. Дієтичні рекомендації для американців рекомендують, щоб здорова людина отримувала приблизно 50-65 відсотків загальної кількості калорій із вуглеводів. Однак кілька дієтичних препаратів із нижчим вмістом вуглеводів допомагають покращити рівень цукру в крові та сприяють зниженню ваги у деяких людей.
Ось декілька популярних дієт з низьким вмістом вуглеводів та відповідні відсотки енергії вуглеводів:
Дієта з низьким вмістом вуглеводів: 30-40 відсотків
Палео: Приблизно 30-50 відсотків (залежно від видів їжі)
У 8fit ми визначаємо a низьким вмістом вуглеводів їжа як 30 відсотків або менше, на основі кількох наукових рекомендацій.
Важливість білка на сніданок
Дієтичний білок важливий як будівельний матеріал для фізіологічних частин та процесів, наприклад, м’язів, волосся, шкіри, органів та клітин. Він ефективно будує структуру вашого тіла. Кількість, яка вам потрібна, залежить від багатьох факторів, таких як ваша стать, вік, кількість м’язів, які ви маєте, цілі добробуту та поточний стан вашого здоров’я.
Як зазначено в дієтичних рекомендаціях для американців, від 10 до 35 відсотків ваших калорій щодня повинні надходити з білка. Це може залежати від вищезазначених факторів, а також від вашого поточного рівня активності.
Малорухливий: 11-15 відсотків
Активний: 15-20 відсотків
Змагальний спортсмен: 20 відсотків
Культурист: до 35 відсотків