6 міфів про те, як почувати себе краще після випивки; ZBiotics
І 6 порад, які насправді працюють, від наших кандидатів наук.
Запитайте 100 різних людей: "Як вам стає краще після ночі випивки?", І ви, швидше за все, почуєте 100 різних відповідей. Ця “мудрість”, яку ви отримали від своєї подруги Сандри, чиї дослідження були в основному за допомогою університету Google та значних “польових випробувань” у місцевому барі, запам’ятовується, але, швидше за все, це більше міф, ніж істина. Наші науковці-доктори наук знаходять тут хвилину, щоб висвітлити об’єктивне, обґрунтоване фактичними даними 6 байок пиття, з якими ми стикалися, і проаналізувати 6 найкращих практик для нічного відпочинку, які можуть серйозно допомогти вам покращити наступний день.
Міф No1: Порядок має значення
Ми всі чули деякі варіанти класичної рими: "Пиво перед лікером, ніколи не хворіло/Лікером перед пивом, ти в чистоті". Цей привабливий куплет просто не відповідає дійсності або, принаймні, вводить в оману. Пиво 12 унцій, келих вина 5 унцій або 1,5 унції лікеру (середній розмір пострілу) містять приблизно однакову кількість алкоголю, і надмірне вживання будь-якого з цих напоїв, швидше за все, призведе до важкого ранку.
Міф, швидше за все, виник через те, що ви можете пити лікер набагато швидше, ніж пиво, тому, хоча пиво на 12 унцій містить таку ж кількість алкоголю, як і постріл на 1,5 унції, ви, швидше за все, споживатимете постріл набагато швидше. Ваше тіло може метаболізувати алкоголь із визначеною швидкістю, тому вживання більш повільно дозволяє вашому організму не відставати. Тому, якщо п’яна людина вирішить почати робити знімки наприкінці ночі, вона може в кінцевому підсумку випити кілька підряд, створюючи додаткове навантаження на своє тіло, коли воно вже перебуває в гіпердрайві, намагаючись мати справу з раніше вжитим алкоголем.
Однак якщо той самий п’яний вирішить випити пива, йому, ймовірно, знадобиться багато часу, щоб навіть той випити, тим самим сповільнивши пиття. Але немає жодної біохімічної причини, чому порядок прийому напоїв повинен мати значення, якщо ви п'єте однакову кількість напоїв за один і той же проміжок часу.
Насправді має бути приказка: «не починайте робити знімки в кінці ночі, незалежно від того, що ви випили раніше», але це просто не має того самого кільця. Коротше кажучи, не найбільше значення має алкоголь, а загальна кількість алкоголю та тривалість його прийому.
Міф No2: Швидко протверезіться за допомогою кави або холодного душу
Це небезпечний міф навколо алкоголю: те, що випивши чашку кави або прийнявши холодний душ або щось інше, протверезить когось настільки, щоб дозволити йому безпечно їхати додому тієї ночі.
Це однозначно неправда. Вживання кави після вживання алкоголю може змусити вас почуватись більш неспаними, але це не впливає на те, як швидко ваш організм переробляє та/або виводить алкоголь із крові. Холодний душ після пиття має такий же неіснуючий ефект. Це може шокувати ваше тіло і змусити вас почуватись більш неспаними, але рівень вашого сп’яніння та спричинені цим порушення (наприклад, повільний час реакції, затуманений зір, знижена координація, погана оцінка тощо) залишаться незмінними.
Коротше кажучи, ви просто почуватиметеся більш прокинутим - або мокрим - і в будь-якому випадку, як і раніше п’яним.
Міф No3: Вживання їжі витверезить вас
Якщо ви вже напідпитку, це означає, що випитий алкоголь вже є в крові. Будь-яка їжа, яку ви згодом з’їсте, потрапляє у ваш шлунок, де насправді не може мати жодного впливу на алкоголь, який спричинив вас за алкоголем. Вживання їжі після випивки вас не протверезить.
Однак важливо зазначити, що їсти ДО того, як випити - це гарна ідея! Якщо у вас вже є шлунок, коли ви вживаєте алкоголь, він не засвоюється так легко, в основному тому, що їжа, яку ви їли, перешкоджає. Врешті-решт ви поглинете весь випитий алкоголь (їжа не «накопичує» алкоголь), але засвоюєте його повільніше, а це означає, що ваш BAC не буде так сильно підніматись, і ваша печінка матиме більше часу для боротьби алкоголь, потрапляючи в кров поступово, а не відразу.
Отже, в основному їжте їжу до або під час пиття. Це гарна ідея та відповідальна поведінка вживання алкоголю; не тому, що це протверезить вас, а тому, що це може принаймні уповільнити засвоєння організмом алкоголю, який ви вживаєте після їжі.