6 порад для схуднення без підрахунку калорій Що; s Добре від V
На відміну від того, у що б вам повірили пізні вечірні рекламні ролики та фотографії # спонсорованого Instagram, для схуднення не існує чарівної кулі. Запитайте будь-якого фахівця у галузі охорони здоров’я та фітнесу, і він відповість, що для схуднення потрібно стежити за тим, що ви їсте.
Але це не означає, що вам потрібно реєструвати кожен прийнятий укус і рахувати кожну калорію. "Підрахунок калорій - це більше вихідна точка для схуднення", - каже дієтолог з функціональної медицини Кеті Морра, M.S., R.D., L.D.N. “Кожен повинен знати про те, скільки калорій їм потрібно на день для підтримки або для схуднення, і як це виглядає з точки зору їжі. Але підрахунок калорій втомлює і нереально для більшості людей ". Не кажучи вже про те, що таке детальне відстеження може призвести до стресу або навіть до невпорядкованого харчування.
Крім того, якщо ви просто здогадуєтесь про розмір порцій, швидше за все, калорії, які ви відстежуєте, у будь-якому випадку навіть не точні, говорить Алексія Льюїс, MS, R.D., L.D.N., C.H.C., з N.E.W Motivation Coaching.
Тож замість того, щоб копітко реєструвати кожну жменю кренделів, яку ви захопите, проходячи кухнею, почніть із цих простих методів схуднення, не пов’язаних з математикою, безпосередньо від самих дієтологів.
1. Виріжте оброблену їжу
Не всі калорії створюються рівними, особливо якщо калорії, які ви вживаєте, наповнені добавками. Деякі хімічні речовини, що додаються в їжу, навіть називають «обезогенами», які, як було показано, порушують обмін речовин і сприяють збільшенню ваги. (Дослідження, опубліковані в Nature, виявили, що емульгатори, надзвичайно поширена харчова добавка, можуть впливати на здоров’я кишечника та спричиняти ожиріння у тварин.)
Але, якщо не брати до уваги страшні хімічні речовини, якщо ви їсте багато упакованих продуктів, ви, ймовірно, вживаєте більше цукру, натрію та консервантів, ніж уявляєте. "Оброблена їжа часто є порожньою калорією, тобто вона має високий вміст калорій, але мінімальну користь для поживних речовин", - каже Морра. Оскільки цей вибір часто позбавлений клітковини та білків, які забезпечують вам ситість, ви, швидше за все, будете продовжувати бігати назад ще.
Крім того, вживання великої кількості продуктів з високим вмістом цукру або штучних підсолоджувачів змінює хімію мозку та поріг смаку для солодощі, змушуючи вас жадати ще більше цукру, каже вона. І це рецепт набору ваги.
По можливості уникайте оброблених продуктів, таких як біла паста та хліб, а також доданого цукру. Американська асоціація серця рекомендує обмежувати додавання цукру до дев'яти чайних ложок (близько 37 грамів) на день для чоловіків та шести чайних ложок (25 грамів) на день для жінок. Навіть обмін граноли, придбаної в магазині, на домашню суміш звичайних херіосів, нарізаного мигдалю та несолодкого кокосового горіха може значно допомогти.
Коли ви скорочуєте розфасовану їжу, переключіться на вживання п’яти-семи порцій некрохмалистих овочів, а також корисних жирів і білків протягом дня, говорить Морра. (Докладніше про це далі.)
2. Їжте свої овочі
Отже, навіщо їсти ці п’ять-сім порцій некрохмалистих овочів на день? Овочі, такі як брокколі, баклажани та цвітна капуста, є низькокалорійними та наповненими корисними речовинами, тому ви можете їсти більше, не перевантажуючи калоріями. Коли ви робите вибір їжі, який живить ваше тіло, кілограми падають набагато легше, говорить Морра.
Наприклад: чашка цвітної капусти складає всього 20 калорій, тоді як чашка макаронних виробів - близько 200 калорій, а чашка горіхів - колосальні 800, говорить Льюїс. Отже, чим більше овочів у вашому раціоні, тим більше ви можете з’їсти, не накопичуючи основних калорій.