6 причин додати лікарські гриби до свого раціону
Вони допомагають кишечнику
Недавні дослідження показали, що лікарські гриби багаті клітковиною, що робить їх одними з найпотужніших пребіотиків у природі та сильним союзником у ваших пошуках гарного здоров'я кишечника. І оскільки будь-яка дисфункція в кишечнику спочатку проявляється на шкірі, прийом грибів також може призвести до більш чистого кольору обличчя. Включення грибів у ваш раціон може збільшити ріст Bifidobacterium і lactobacillus, оптимальні рівні яких мають вирішальне значення для збалансованого і щасливого мікробіома кишечника, а також для більш щасливої, збалансованої шкіри.
Вони захищають вашу імунну систему
Чага, відомий як "король грибів", є неймовірним підсилювачем імунітету. Теро Ізокауппіла, засновник марки грибів Four Sigmatic, називає чагу "антиоксидантною бомбою" через високий вміст меланіну - антиоксиданту, який більшість людей пов'язують із шкірою (саме меланін відповідає за засмагу). Наша шкіра є нашим найбільшим органом і першим бар'єром проти інфекцій та патогенних мікроорганізмів, і, як стверджує Tero, регулярний прийом чаги буде виконувати роль "охоронця" для вашого внутрішнього та зовнішнього благополуччя. Завдяки своєму землистому смаку чага часто використовується воїнами оздоровлення як замінник кави - спробуйте гриву Лева Грива та каву Чага Four Sigma’s.
Вони підвищують спортивні показники
Гриби кордицепс улюблені спортсменами та любителями тренажерних залів завдяки своїй здатності забезпечувати енергією без додаткової стимуляції. Кордицепс може збільшити споживання кисню до 20%, що забезпечує природний приріст розумової та фізичної енергії. Насправді на початку 1990-х років жіноча спортивна команда Китаю побила численні світові рекорди, і було встановлено, що їх регулярне споживання кордицепсів, швидше за все, зіграло велику роль у їх успіху. Ці гриби представлені в суміші Wunder Workshop Golden Shrooms - ми любимо додавати чайну ложку до йогурту та смузі перед тренуванням для швидкого виправлення енергії.