6 суперпродуктів, які потрібно додати до свого раціону в 2020 році; Техніка Cosmo

Якщо ви шукаєте простих способів збільшити харчовий вміст своїх страв у 2020 році, ми розбиваємо наймодніші суперпродукти, яким буде приділено багато уваги.

Ферментована їжа

Ферментація - це природний процес, завдяки якому такі мікроорганізми, як дріжджі та бактерії, перетворюють вуглеводи - такі як крохмаль та цукор - у спирт або кислоти. Йогурт, соління, комбуча та кімчі - все це популярні ферментовані страви сьогодні. Ці продукти містять природні пробіотики (вони ж хороші бактерії), які можуть поліпшити травлення та ваш імунітет. Ферментовані продукти багаті корисними пробіотиками та пов’язані з цілим рядом корисних для здоров’я способів - від кращого травлення до посилення імунітету. Спробуйте: додайте кімчі або квашену капусту до бутербродів або салатів, замініть солодкі газовані напої ігристою комбучею, а також можете додати йогурт та кефір до смузі.

суперпродуктів

Насіння

Насіння містить усі вихідні речовини, необхідні для розвитку в складні рослини. Через це ці маленькі хлопці пакують потужний харчовий удар. Надзвичайно поживна ця жирна їжа витримує хвилину. Гарбузове насіння, кунжутне насіння, насіння льону та корисна олі ’чия - це все, що забезпечує здорові жири, вітаміни, мінерали, клітковину та білок. Вживаючи як частину здорової дієти, насіння можуть допомогти знизити рівень цукру, холестерину та артеріального тиску в крові. Спробуйте: запасіться будь-яким насінням, яке вам подобається, і покладіть його у хлібобулочні вироби, салати та заправки; Ви також можете приготувати пудинг з насіння чіа або додати ложку насіння чіа в вівсянку, щоб збагатити клітковину і білок.

Авокадо

У наші дні авокадо став популярною їжею серед тисячоліть та людей, що опікуються здоров’ям. Авокадо - це фрукт, і його вважають суперпродуктом за численні оздоровчі властивості. Авокадо дуже поживний, насичений майже 20 важливими вітамінами та поживними речовинами і є хорошим джерелом ненасичених жирів, клітковини, калію, вітаміну Е та вітамінів групи В. Вони сприятливі для схуднення, здорові для серця і, нарешті, але не менш важливі - смак неймовірний. Спробуйте: розімніть авокадо на грінках, додайте його в салати або змішайте трохи з жменею або двома фруктами для смачного смузі.