6-зернова гаряча крупа

Оновлено 23 лютого 2017 року

Зробіть велику партію цієї крупи на вихідних і розігрівайте весь тиждень. Зверху додайте фрукти або йогурт, щоб додати природну солодкість.

Інгредієнти (подає 14)

1/2 склянки сирого перловки
1/2 склянки сирих ягід червоної пшениці
1/2 склянки сирого коричневого рису
1/4 склянки сирого вівса із сталевого нарізки
3 столові ложки невареної лободи
2 столові ложки лляного насіння
1/2 чайної ложки кошерної солі
1 1/2 кварти води

Напрямки

У великій каструлі змішайте ячмінь, ягоди пшениці, рис, овес, лободу, лляне насіння та сіль. Залийте інгредієнти водою, перемішайте і доведіть до кипіння на середньому вогні. Зменшіть вогонь до мінімуму і тушкуйте протягом 45 хвилин, періодично помішуючи.