7 дієтологів виявляють одну їжу, яку вони ніколи не їли - розминку
Як фанати здоров’я та фітнесу, ми всі готові гризти заздалегідь заготовлену рибу, овочі та рис у контейнерах для багаторазового використання протягом більшої частини тижня. Але будьмо справжніми: харчуватися в режимі цілодобово і без вихідних не просто неможливо - це нездорово. Шахрайські дні або страви, коли ви дозволяєте собі на мить насолодитися продуктами, які вам найбільше подобаються, є критично важливими для збереження розуму під час здорового харчування.
Але хоча в ті дні спокусливо захопити кожне закусочне із пластиком, завантажене вуглеводами поле зору, на думку цих дієтологів, є деякі продукти, настільки нездорові, такі відразливі або просто такі негідні (з поживної та задоволеної точки зору), що їх слід уникати майже за будь-яку ціну, навіть коли обманюють.
Тут дієтологи розкривають сім своїх найбільших ворогів у їжі, яких вони ніколи (майже ніколи) не їли.
Дієтичні телевізійні вечері
Коли Едвіна Кларк, MS, RD, і керівник відділу харчування у Yummly, прогулюється по замерзлому проходу, такі слова, як „худий” чи „розумний” на етикетках, є вірним знаком того, що їй слід уникати їх придбання.
"Низькокалорійні телевізійні обіди можуть бути енергетичними, але багато з них містять жир, сіль та безліч штучних інгредієнтів", - пояснює Кларк. "Трансжири, як частково гідрована рослинна олія, заборонені у багатьох країнах, оскільки вони, серед іншого, підвищують рівень шкідливого холестерину та запалення та знижують корисний холестерин!"
Локшина швидкого приготування або суп
Любителі рамена та чаудера, підготуйте свої тканини. Техезіб Лалані, мультимедійний дієтолог із Мумбаї, не торкається жодної локшини швидкого приготування або супу, і пояснює, чому цього також не слід робити: “Локшина швидкого приготування та суп мають надлишок солі, MSG, додані барвники та ароматизатори, ”, - пояснює вона. «Крім того, він викликає звикання піднебіння і має дуже поганий профіль поживних речовин. Надлишок солі призводить до здуття живота і затримки води, тоді як MSG пов'язаний з головним болем, запамороченням та втомою на короткий час ".
Вона згадує популярну в Індії марку локшини швидкого приготування, яку відкликали в декількох частинах країни через високий рівень токсинів. Все ще потрібне виправлення локшини? Спробуйте будь-який із цих рецептів домашнього рамена .
Кренделі
Одна, здавалося б, “здорова” їжа, яку Кері Глассман, штат Мері, РД, CDN та засновник NutritiousLife.com, не торкнулася б у розділі закусок? Міні кренделі.
“ Кренделі все ще мають здоровий ореол без жиру, але всі вони рафіновані вуглеводи! " - пояснює вона. «Іншими словами, вони нічим не відрізняються від з’їдання миски кисілів. Вони не містять клітковини, білка та здорових жирів, щоб задовольнити вас або додати корисних для здоров’я калорій, які ви споживаєте ».