7 простих і смачних рецептів лосося для схуднення
Ви чули всю ажіотаж щодо їжі риби для свого здоров’я, тож якщо ви шукаєте смачні рецепти лосося, я вас не підведу. Лосось - чудове джерело омега-3 жирних кислот, які корисні для вашого серця та мозку. Він також містить білок, і він дуже смачний. Правильне приготування може допомогти вам контролювати споживання калорій, що важливо, якщо ви намагаєтеся схуднути. Ознайомтеся з цими смачними рецептами лосося, які мають декадентський смак, але мають низьку калорійність.
1. Лососевий суп
Суп - це не перше, для чого я думаю, щоб використовувати сьомгу, але супи на основі бульйону часто мають низький вміст жиру та калорій, що робить їх ідеальними, якщо ви хочете скинути зайву вагу. Лосось наповнить вас. Це один з найпростіших і найшвидших смачних рецептів лосося, і вам він сподобається!
Інгредієнти:
5 склянок курячого бульйону
1 фунт свіжого лосося, тонко нарізаний скибочками
1 жовта цибулина, нарізана тонкими скибочками
4 столові ложки оливкової олії
1 пучок свіжого шпинату, жульєнірований
1/4 чайної ложки кайенського перцю
Сіль
Джерело: food.com
2. Теріякі з лосося
Якщо ви шукаєте рецепт, який натхненний східними смаками, це саме для вас. Поєднання солодкого соусу і м’ясної м’якоті лосося настільки смачне, що вам захочеться готувати цей рецепт знову і знову.
Інгредієнти:
1 фунт лосося
½ чашка соєвого соусу
2 столові ложки мірину
2 столові ложки цукру
1 столова ложка рослинного масла (за бажанням)
Напрямки:
Розділіть лосося на чотири рівні порції. У великій мисці з’єднайте соєвий соус, мірин та цукор і добре перемішайте, поки цукор не розчиниться. Помістіть лосося в соус і промажте всі сторони. Поставте блюдо в холодильник мінімум на 30 хвилин. Підігрійте чавунну сковороду під бройлера, поки не стане дуже жарко. За бажанням злегка змастіть лосося олією і покладіть його в сотейник, шкірою догори. Поставте каструлю під бройлера приблизно на 2 хвилини, потім переверніть рибу і варіть додатково 1 хвилину.
3. Коровай з лосося
Якщо ви любите м’ясний рулет, це чудова низькокалорійна альтернатива. Мало того, ви заощадите багато грамів насичених жирів. Лосось вологий, тому виходить цей чудовий і смачний коровай, який чудово смакує зі збитою картоплею та спаржею на пару. Хто знав, що ти можеш з’їсти чогось такого смачного і при цьому почуватись доброчесно?
Інгредієнти:
2 ½ склянки лосося лосося
½ кришка крихти крихти
2 яйця
Піменто
¾ склянки знежиреного знежиреного молока
Сіль і перець
Подрібнена цибуля
Напрямки:
У великій мисці з’єднайте всі інгредієнти і своїми руками все дуже добре змішайте. Сформуйте м’ясну суміш у батон і викладіть у змащену змащену форму для батонів. Випікайте при температурі 350 градусів протягом 45-50 хвилин або до тих пір, поки не застигне.
Джерело: кухарі.com