7 простих правил здорового харчування
Що стосується дієти, то не існує єдиного правильного способу правильного харчування, вона залежить від людини. Найголовніше - знайти правильну дієту для себе та для вашого метаболізму. Іноді навіть одна і та ж їжа може мати різний ефект для двох різних людей, і ви не можете схуднути за допомогою дієти свого друга. Однак є деякі основні принципи, які вважаються істинними для всіх дієт і всіх.
1. Їжте більше фруктів та овочів, зробіть свою тарілку барвистою
Овочі та фрукти надсилаються нам тоді, коли вони нам найбільше потрібні, тому намагайтеся їсти їх у свій сезон. Наприклад, взимку ваше тіло потребує більше вітаміну С, а природа дає апельсин, а влітку тілу потрібно більше рідини, а природа - кавун. Вживання свіжих фруктів та овочів у їх власний сезон забезпечує природними вітамінами, мінералами, клітковиною та антиоксидантами. Різні кольори овочів в основному покривають різні вітаміни та мінерали, тому приготування барвистої страви радує не тільки ваші очі, але й обмін речовин. Ви можете їсти будь-які види овочів, окрім картоплі, що містить велику кількість крохмалю. Ви можете їсти фрукти після їжі або як закуски і намагатися вибирати фрукти з низьким вмістом цукру, такі як авокадо, журавлина, малина, ожина, полуниця та малина.
2. Стабілізувати цукор у крові
Коли рівень цукру в крові підвищується, ваш організм починає виділяти інсулін. Інсулін перетворює цукор у жир, і ви відчуваєте голод. Це здебільшого спричинене вживанням продуктів, що містять рафінований цукор та борошно. Видалити ці продукти зі свого раціону найкраще, але якщо ви не можете цього зробити, принаймні намагайтеся видаляти їх по черзі. Білки, корисні жири (авокадо, масло, кокосова олія, оливкова олія, омега-3 тощо) та хороші вуглеводи допомагають вам стабілізувати рівень цукру в крові та довше підтримують вашу ситість. Коли ви зрозумієте, як добре почуваєтесь, можливо, ви захочете самі кинути рафінований цукор та біле борошно.
3. Їжте більше клітковини
Продукти з високим вмістом клітковини, такі як висівки, цвітна капуста та брокколі, капуста, ягоди та листяна зелень, можуть забезпечити вас ситими, і вони важливі для травної системи, оскільки вони затримують воду і набирають стілець. Існують також певні бактерії, які перетравлюють клітковину і виділяють такі важливі для ободової кишки агенти, як коротколанцюгові жирні кислоти. Це означає, що хороші бактерії в товстій кишці потребують клітковини, щоб вижити і зберегти здоров’я. Вживання 50 грамів клітковини було б більш ніж достатньо, і вам потрібно пити воду, вживаючи клітковину, інакше ви отримаєте запор.