8 детоксикаційних інгредієнтів, які допоможуть вам освіжитись та омолодити цього літа! Одна зелена планета

Підтримайте нас

$ авансово виставляється кожен .

$ виставляється авансово за один раз.

Отримайте тисячі веганських рецептів, сприятливих для алергії, сьогодні на долоні!

Отримайте ваші улюблені статті, доставлені прямо у вашу поштову скриньку!

Підтримка
OneGreenPlanet

8 детоксикаційних інгредієнтів, які допоможуть освіжитись та омолодити цього літа!

Кендра Леді

Підтримка OneGreenPlanet

Гарні новини! Не потрібно займатися вигадливим (не кажучи вже про дорогий) очищенням від соку, якщо ви хочете зміцнити своє здоров’я та детоксифікувати свій організм цього літа. Все, що вам потрібно - це здорова печінка і здоровенна доза деяких звичайних продуктів, наповнених поживними речовинами! Ось перелік 8 детоксикаційних інгредієнтів, починаючи від багатих пробіотиками кімчі і закінчуючи омега-3 волоськими горіхами.

Також включені пропозиції рецептів від нашого додатку Food Monster та інформація про конкретні переваги для здоров’я кожної їжі! Незабаром у вас з’явиться більше енергії та світиться шкіра - не кажучи вже про надміцну печінку, здатну відфільтрувати всі ці неприємні токсини.

Ми також настійно рекомендуємо завантажити Додаток Food Monster - з понад 15 000 смачних рецептів, це найбільший м’ясний, веганський, рослинний та алергічний рецепт, який допоможе вам оздоровитись!

1. Кімчі

Ця гостра, ферментована страва, яку зазвичай роблять з різних овочів, таких як китайська капуста, виникла в Кореї тисячі років тому через необхідність зберігати їжу протягом тривалого періоду часу, уникаючи при цьому розкладання. Збереження овочів за допомогою бродіння дозволяє як поживним речовинам, так і аромату залишатися незмінними, створюючи смачну страву. Кімчі багатий на кишкові бактерії, які називаються пробіотиками, які розвиваються в процесі бродіння та покращують травлення та загальний стан кишечника.

Він також завантажений антиоксидантами та клітковиною, що робить його справді чудовою детоксикаційною їжею для регулярного споживання - або прямо з банки, або подається з іншими продуктами. Багато брендів кімчі містять рибний соус, тому перевірте, чи є у вас версія, придатна для веганів. Щоб отримати рекомендації щодо рецептів, спробуйте зробити літню миску для суші Kimchi або приготуйте кілька ароматних (і на 100% рослинних) ковбасок Gochujang Kimchi.

2. Часник

Це може бути не найгламурніша їжа у цьому списку, але ця ароматична цибулина наповнена антиоксидантами і може додати здоровенну дозу смаку до будь-якого рецепту. Часник є однією з найдавніших садівничих культур і згадується як єгипетською, так і індійською культурами ще 5000 років тому. Це представник сімейства лілійних, що включає цибулю-шалот, цибулю-порей та цибулю. У часнику є специфічна сірковмісна сполука, що називається алліцин, яка має антибактеріальні та протигрибкові властивості і може навіть допомогти запобігти розвитку деяких видів раку (хоча для підтвердження цього твердження потрібні додаткові дослідження). Часник також зміцнює здоров’я серця, роблячи його вражаючим і смачним детоксикуючим інгредієнтом, який можна додати у свій літній список бажань!

Щоб отримати рекомендації щодо рецептів, збийте вершкову порцію смаженого часникового хумусу, ідеально підходить для вечірки, або приготуйте смажені стейки із цвітної капусти з квасолею Адзукі та заправкою з часником.

3. Буряк

Ці блискучі кольорові коренеплоди не тільки візуально привабливі, але й неймовірно поживні та можуть використовуватися різними способами. Зелень буряків споживали тисячі років у таких місцях, як Стародавня Греція та Рим, а коріння також використовували в лікувальних цілях. У середині 1700-х років німецький хімік виявив, що буряк містить цукрозу - тип цукру, і сьогодні в США приблизно половина всього виробленого цукру припадає на буряк. Однак буряк заслуговує на визнання не лише за свою унікальну, землисту солодкість, яку одні люди люблять, а інші вважають надзвичайно несмачною. Вони допомагають організму в фазі 2 детоксикації - це процес, який нейтралізує токсини і робить їх водорозчинними, щоб вони могли виводитися з сечею. Буряк також багатий антиоксидантами і допомагає зменшити запалення в організмі.

Щоб отримати ідеї щодо рецептів, спробуйте цю смачну миску з буряком та кабачками з сирним базиліком Песто або приготуйте ісландський маринований буряк, який ідеально підходить для того, щоб покласти зверху ситний овощний бургер або вегетаріанський сирний бутерброд!