8 корисних продуктів з меню Panera Їжте не те
Хоча багато пунктів меню Panera є низькокалорійними та наповненими корисними для здоров’я поживними речовинами, не всі їх страви корисні для здоров’я та талії. Насправді в ряді їхніх страв міститься до половини рекомендованої щоденної кількості натрію та жиру на добу (курча з курячого авокадо з ранчо, ми дивимось на вас!) Це не те, про що ви думали, що потрапляєте коли ви проходили через їх двері, чи не так? Не думав так.
Щоб допомогти вам уникнути дієтичної катастрофи, ми запитали групу експертів з питань харчування та схуднення, що вони замовляють у популярної мережі швидких випадків. Їх ситні, дозволені РД вибори можуть допомогти вам тримати калорії в контролі, одночасно насолоджуючись їжею, яку ви любите. Наступного разу, коли ви будете там, виберіть одне із запропонованих замовлень нижче.
Грецький салат з куркою
"Салат" Ромен "у" Грецькому салаті з куркою "Панери містить вітамін С і бета-каротин, два поживні речовини, які працюють разом, щоб запобігти окисленню холестерину, роблячи його здоровим для серця вибором. Пепперонцині додають пряний удар, що сприяє посиленню метаболізму, а також фета містить кальцій, який допомагає будувати здорові кістки. Щоб салат залишався достатньо здоровим, я прошу легкої заправки. Я виявляю, що коли люди просять одягатися збоку, вони, швидше за все, самі вживають більше одягу. - Дана Кофський, консультант з питань харчування
"Коли справа доходить до їжі, я люблю що-небудь середземноморське, тому я майже відразу піду на об'ємний, здоровий для серця грецький салат з куркою. Він наповнений овочами з високим вмістом клітковини, подає кілька протизапальних оливок і забезпечує збереження сили завдяки нежирному білку курки. З заправкою збоку цей 500-калорійний салат зменшується приблизно до 300 калорій, тому я б взяв пару маленьких ложок висококалорійної заправки на масляній основі і залишив відпочивайте осторонь, щоб я не перевищив обмеження в 400 калорій їжі ". - Ліза Московіц, Р.Д., засновниця The NY Nutrition Group
Нежирний лимонний курячий суп "Орзо" + салат з курки "Кале" з цезарем
"Незалежно від того, їду я до Панери на обід чи вечерю, я зазвичай замовляю чашку супу на основі бульйону. Два з моїх улюблених - це нежирна лимонна курка Орзо та нежирний вегетаріанський овочевий суп з песто. I зазвичай поєднують суп із напіврозмірним салатом «Кале Цезар» із куркою. Я прошу їх змішати салат лише з половиною заправки, а потім додаю вичавку свіжого лимона. Оскільки натрію може бути трохи вище Панера, я зазвичай їжу там лише в дні, коли я добре спітнів! " - Крістін М. Палумбо, MBA, RDN, FAND, зареєстрований дієтолог та консультант з питань харчування з району Чикаго
Томатний корж з моцарелою з куркою
"Коли я їжу в" Панері ", я люблю замовляти томатний моцарелловий хліб. Щоб підвищити міцність своєї їжі, я зазвичай прошу їх додати трохи курки або смаженої індички. Додатковий білок, разом зі свіжими овочами, багатими клітковиною які вже є в коржі, насичують, не містять багато калорій. А моцарелла забезпечує трохи білка та кальцію. - Еліза Зієд, РДН, зареєстрований дієтолог та автор молодшого наступного тижня