8 найкращих рецептів білкової кульки без дат

Руки вгору, якщо у вас втома від побачень? Якщо ваша одержимість виготовленням мініатюрних та портативних білкових кульок доброти досягла максимуму, оскільки кожен рецепт використовує сухофрукти як природну альтернативу цукру, то не запакуйте Нутрібуле. Ці ідеї з білками без дати є ідеальним доповненням до приготування неділі. Позичені у харчового стиліста та шеф-кухаря нової книги Ферн Грін «Енергетичні батончики та кулі», їх дуже легко зробити. Крім того, високий вміст білка робить їх чудовими для зберігання у вашій сумці для тренажерного залу.
Отже, якщо ви, як і ми, ви досягли пікової дати або збираєтеся скоротити споживання цукру, додайте цю сторінку в закладки, pronto.
Чорниця Палео
Робить: 12 | Підготовка: 10 хвилин | Остудження: 30 хвилин
Сушена чорниця багата вітаміном К, який допомагає нормальному згортанню крові і відіграє вирішальну роль у здоров’ї кісток.
- 55г кокосового борошна
- 30г чорниці сушеної
- 3 столові ложки масла кешью
- 2 столові ложки кокосового цукру
- 1/4 чайної ложки меленої кориці
- дрібка солі
- 230 мл несолодкого мигдального молока
1. Покладіть усі інгредієнти, крім мигдалевого молока, в миску і перемішуйте, поки суміш не стане трохи розсипчастою. Повільно додайте мигдальне молоко, поки воно не стане густим, твердим тістом. Остудіть принаймні 30 хвилин, щоб застигнути.
Какао Чіа Кокос
Робить 12 | Підготовка: 10 хвилин | Остудження: 30 хвилин
Ці енергетичні кульки наповнені білком, завдяки чому ви довше відчуваєте себе ситішими.
- 50г натурального гладкого арахісового масла
- 75 г меду (ідеально сирий)
- 1/2 чайної ложки меленої кориці
- 1/4 чайної ложки солі
- 130г прокату вівса
- 40г насіння чіа
- 20 г несолодкого висушеного кокосового горіха
- 40г меленого насіння льону
- 1 столова ложка какао-печива
1. Збийте арахісове масло і мед у мисці до однорідності. Перемішайте корицю і сіль.
2. Додати овес. насіння чай, кокосового та лляного насіння і перемішувати до повного з’єднання.
3. Розмішайте печиво какао, потім мокрими руками розкачайте суміш у 12 куль.