8 потенційних переваг повсякденного здоров’я колагену
Ось від шкіри та кісток до здоров’я кишечника та іншого, ось як модна добавка може покращити ваше здоров’я та самопочуття.
Хто б міг подумати, що речовина, що міститься в кістках і шкірі, може стати необхідною добавкою? Ми говоримо про колаген.
"Колаген - це тип білка, який відіграє важливу роль у побудові та підтримці багатьох тканин, починаючи від кісток і хрящів, закінчуючи шкірою, волоссям, очима та травною системою", - каже Соня Анджелоне, лікар з питань медицини, яка практикує в Сан-Франциско і є речник Академії харчування та дієтології.
Коли ви приймаєте добавку колагену або їсте продукти, багаті на колаген, ви споживаєте колаген, який надходить від тварини, пояснює Райанн Лахман, лікар по дієтології з клінічної клініки Клівленда в Огайо. Пептиди колагену часто продаються у вигляді порошку або капсули, а колаген також можна споживати в кістковому бульйоні.
Як і у будь-якої добавки, є потенційні побічні ефекти.
Хоча колаген загалом безпечний, вам слід завжди поговорити зі своєю медичною командою, перш ніж додавати добавку до свого раціону. Також можуть виникати побічні ефекти: За даними ConsumerLab.com, добавки з колагеном можуть викликати висип або, в більш рідкісних випадках, проблеми з печінкою.
Окрім цього, універсальним мінусом добавок з колагену є те, що вони додають додаткових витрат на ваш продуктовий рахунок. Один популярний бренд пептиду колагену, Vital Proteins, продає контейнер вагою 10 унцій за 25 доларів. 30-денна пропозиція колагенових добавок для шкіри, волосся та нігтів від бренду Hum становить 40 доларів.
Якщо ви збираєтеся інвестувати в їх прийом, важливо знати, які можливі переваги можуть дати колагенові добавки. Читайте далі.
1. Добавки допомагають замінити те, що природно втрачено через старіння
Колаген - це "клей", який утримує ваше тіло разом, говорить Анджелоне. Дослідження показують, що він становить близько третини білка у вашому організмі. Справа в тому, що, за її словами, ваше тіло виробляє менше колагену, починаючи з тридцятих і сорокових років. Пептиди колагену, додані у ваш раціон, можуть допомогти замінити те, чого у вашому організмі починає бракувати з віком, і підтримати загальний стан здоров’я.
2. Колаген - це легкозасвоюване джерело білка
Ваше тіло багато працює, щоб засвоїти білок з таких джерел, як курка або яловичина, і деякі люди можуть виявити, що вони стикаються з такими симптомами травлення, як відрижка або біль у шлунку після їжі, пояснює Лахман. Але добавки колагену гідролізуються, тобто колаген розщеплюється - процес, який полегшує засвоєння організмом. Добавки колагену можуть бути більш зручним способом введення білка у ваш раціон, каже вона. Процес гідролізу також дозволяє пептидам колагену розчинятися у воді, що робить порівняно простим їх використання у повсякденних продуктах харчування (наприклад, у воді або смузі).
3. Колаген допомагає розгладити зморшки та підвищити еластичність шкіри
Здоров’я шкіри - це найбільш досліджена перевага прийому колагену, вважає Лахман. У огляді від січня 2019 року в Journal of Drugs in Dermatology дослідники проаналізували 11 рандомізованих, плацебо-контрольованих досліджень понад 800 пацієнтів, які приймали до 10 г (г) колагену на день з метою поліпшення здоров'я шкіри. Результати? Показано, що добавки покращують еластичність шкіри, допомагають їй краще утримувати вологу та збільшують щільність колагенових волокон у шкірі. "Десять грамів на день - це маленький совок", - говорить Лахман, - і це може бути невеликим кроком у збереженні молодості.