8 продуктів, щільних поживними речовинами, які дають вам змогу заробити гроші Ну добре
Фото: Стоксі/Колін Андерсон
Опитування, проведене Американською кардіологічною асоціацією на початку 2019 року, показало, що, хоча 95 відсотків покупців продуктів "хоча б іноді" бажали шукати здорові варіанти, лише 25 відсотків з них повідомили, що мають знання для цього. Очевидно, що коли йдеться про вживання здорової їжі, існує розрив у знаннях. І так, це правда: немає надійних "здорових продуктів таким чином!" підпишіть у своєму місцевому супермаркеті. Саме тому ми запитали Маліну Малкані, лікарню з дієтології Американської академії дієтології, яка їжа, щільна поживними речовинами, завантажить ваш кошик, не спорожняючи гаманець.
За словами Малкані, створення списку покупок, який відповідає вашим потребам у поживних речовинах, передбачає охоплення чотирьох видів їжі: білка, корисних жирів, клітковини та поєднання кальцію та пробіотиків. Правду кажучи, нескінченні комбінації покупок у продуктових магазинах могли б задовольнити обов’язкові предмети Малкані, але не кожен список міг би збігатися до тієї самої доларової суми в реєстрі. Отже, нижче вона пропонує список покупок, у якому позначено всі чотири коробки. Давайте просто назвемо це вашим бюджетом поживних речовин?
1. Що стосується білка, то це все про боби
Дієтолог каже, що економний покупець не може перемогти квасоля за білок. “Що стосується зручних, доступних за ціною продуктів, які мають багато поживних речовин і багаті багатьма поживними речовинами, що сприяють здоров’ю та самопочуттю, квасоля та бобові завжди є серед моїх найкращих варіантів. Квасоля та бобові багаті білком рослинного походження, багатьма вітамінами, мінералами та антиоксидантами і, звичайно, клітковиною », - каже вона.
Придбати: Квасоля гарбанцо (близько 7 грамів білка на 1/2 склянки), чорна квасоля (близько 7 грамів на 1/2 склянки), квасоля (близько 13 грамів на 1/3 склянки) та квасоля (близько 10 грамів на 1/2 склянки)
Їжте квасолю в десерті з тістечками з чорної квасолі: