9 причин, чому мигдальне масло краще арахісового
Навіть не намагайся сперечатися зі мною.
Емілі Маккабі
Додаючи свою електронну адресу, ви погоджуєтесь отримувати оновлення про університет Spoon Healthier
Горіхи - це моя закуска номер один, незалежно від того, цілі вони, чи подрібнені в ідеальне вершкове горіхове масло. Звичайно, арахісове масло існує вічно, але останнім часом подейкують про новий вид масла, який усі пробували: мигдальне масло.
Читаючи це, ви можете закотити очима і подумати собі, що ви відданий шанувальник арахісового масла, але, повірте, мигдальне масло як би змінює життя. Це не тільки шалено смачно, але й краще для вас, ніж арахісове масло, і я тут, щоб сказати вам, чому.
1. Він багатий корисними жирами
GIF люб'язно надано k-pop-poppers.tumblr.com
Хоча як мигдальне масло, так і арахісове містять багато ненасичених жирів, мигдальне масло має трохи менше насичених жирів, ніж арахісове масло (і воно менше в натрію). Як входить до складу здорового харчування, продукти, багаті мононенасиченими жирами, можуть сприяти зниженню рівня холестерину в крові, повідомляє Американська кардіологічна асоціація. Вони також можуть зменшити ризик серцево-судинних захворювань та інсульту, як показано в цій статті.
Ви коли-небудь чули про те, що ви додавали мигдальне масло у свій курячий суп? Клацніть тут, щоб побачити, як зробити це серце здоровою стравою. Крім того, мигдаль (отже, також мигдальне масло) допомагає вам вчитися, коли ви збираєтеся на проміжні або фінальні години.
2. Це допомагає схуднути
GIF люб'язно надано giphy.com
Особи, які хочуть схуднути, можуть спробувати з’їсти мигдальне масло. У дослідженні, проведеному в штаті Пенсільванія, було встановлено, що вживання горіхів, зокрема мигдалю, допомагає знизити вагу та керувати ними.
3. У ньому повно вітаміну Е
GIF люб'язно надано giphy.com
Мигдальне масло має харчову перевагу перед арахісовим маслом завдяки вмісту вітаміну Е. Згідно з цією статтею, ви використовуєте вітамін Е, щоб захистити свої клітини від окисних пошкоджень.
Як антиоксидант, вітамін Е може нейтралізувати вільні радикали, перешкоджаючи цим шкідливим хімічним речовинам окислювати вашу ДНК та білки, що пошкоджує ваші клітини. Мигдальне масло містить приблизно 4 міліграми вітаміну Е на столову ложку, що в 4 рази перевищує кількість арахісового масла.
Ви повинні навчитися робити домашнє мигдальне молоко, адже покупка мигдального молока завищена, чи не так?