9 рецептів для схуднення з рибою (насолоджуватися, не набираючи вагу)
[ДІАПОРАМА] Відмінна лінія, риба також дуже корисна для здоров’я. Хек, сайда, лосось або морський лящ: ось 9 рецептів для схуднення, але смачних!
Які найменш калорійні риби? Коли ви хочете схуднути, краще робити ставку на «нежирну» рибу, тобто низькокалорійну: у цій «напівважкій» категорії ми знаходимо підошву, хека, пікшу, камбалу, тріску, морського риба, путасу та щуку . З іншого боку спектру схуднення є так звана «жирна» риба: скумбрія, вугор, лосось, сардина, форель, оселедець, тунець або анчоуси.
Якщо вони справді мають більше калорій, ніж їхні “худі” кузени, “жирну” рибу все одно не слід виключати як частину дієти для схуднення: оскільки вони забезпечують омега-3, вони підтримують імунну систему системи, сприяють гнучкості суглобів та захищають серцево-судинну систему здоров'я. Це справедливий баланс!
Жирна і нежирна риба: вона корисна для здоров’я, як і для волосіні
Схуднення: як приготувати рибу? Щоб дотриматися мети для схуднення, ми надаємо перевагу здоровим методам приготування їжі без додавання жиру: планча, вок, барбекю або приготування на пару, наприклад. Щоб покращити смак препаратів без додавання солі (що сприяє затримці води та утворенню целюліту), ми використовуємо спеції та трави: паприку, чебрець, коріандр, каррі, лимонний сік та цедру, петрушку. .
Який акомпанемент для схуднення з рибою? В ідеалі ми супроводжуємо наш шматок риби із зерновим продуктом та порцією овочів. Наприклад: жменька зеленої квасолі з часником + порція лободи, нут + горох на вершковому маслі, булгур з родзинками + брокколі ... Можливостей (майже) безмежно!
Джерела:
Велоспорт на вуглеводах - Енн Дюфур і Керол Гарньє, вид. Leduc.S
Найкраща дієта у світі - Енн Дюфур, Керол Гарньє та Рафаель Груман, ред. Leduc.S
Читайте також:
Вживання риби 3 рази на тиждень утримує рак
Морепродукти та риба допомогли б завагітніти
10 швидких рецептів з балончиком тунця
2/9 - МІНЕНА ТУНА З КУНЗАМ. Інгредієнти на 4 людини: 2 товсті стейки тунця, 4 ст. до с. кунжуту, 2 ст. до с. оливкової олії, 1 невеликий червоний перець, 2 маленьких авокадо, 5 стиглих помідорів, 1 лимон, 2 ст. до с. подрібнений коріандр, перець. Промити і насіння перцю, м’якоть нарізати невеликими кубиками. Те ж саме зробіть з помідорами. Очистіть і почистіть авокадо без кісточок, наріжте кубиками, приправте лимонним соком. Змішайте все з половиною оливкової олії та коріандром, перцем. Поперчіть стейки з тунця, передайте їх кунжутному насінню, потім обсмажте в решті оливкової олії, по 1 хвилині з кожного боку. Наріжте їх тонкими скибочками, розділіть на тарілки і подавайте з овочами.
3/9 - ФІЛЕ ВАПНЯ З ВАНІЛІЄЮ. Інгредієнти для 4-х осіб: 8 невеликих філеток, 1 стручок ванілі, 20 мл кокосового молока, перець. Розігрійте духовку до 180 ° C. Розкладіть філе макушки у посуді духовки. Розділіть стручок ванілі навпіл, зішкребте насіння, змішайте їх з кокосовим молоком і полийте рибою. Покладіть боби ванілі з боків посуду. Варити 20 хвилин, подавати з рисом басмати.