Acai Berry Форма харчування та користі для здоров’я

Цікаво, яка угода з цими гідними Instagram-чашами з ягодами аса? Ось совок цієї суперпродукти, і якщо він справді відповідає всім ажіотажам.

форма

Ягода асаї, яка походить із Центральної та Південної Америки, стала популярною в США близько 10 років тому, але вже давно стала популярним фруктом у таких місцях, як Бразилія, де її використовують у всьому, навіть у морозиві. (Ви повинні знати про ці 10 ароматів морозива Superfood, які ви не хочете пропустити.) І хоча ягоди асаї гарні на вигляд, вони також корисні для вас, каже Марсі Клоу, MS, R.D.N., у Rainbow Light. "Açaí - це дієтична електростанція, яка забезпечує фітонутрієнти, клітковину, вітаміни, мінерали та навіть деякі амінокислоти та незамінні жирні кислоти", - говорить Клоу.

Плутанина у харчуванні

Під час піднесення слави асаї багато шепотів пов’язували ягоду, наповнену антиоксидантами, до втрати ваги. Добавки, наповнені Açaí, припускають, що у вас менша лінія талії, менше здуття живота і очищена травна система є загальними продуктами харчування в магазинах здорової їжі. Але споживчі сповіщення, подібні більшості добавок, що обіцяють серйозну втрату ваги та швидкі результати, ці чарівні маленькі таблетки не такі, як вони заявляють. Пов’язування ягід аса з втратою ваги просто не відповідає дійсності, вважає Клоу. "Не існує жодної їжі чи інгредієнта, на які слід покладатися виключно для схуднення".

Правда про переваги Açaí

Можливо, ви не проскочите до минулорічних вузьких джинсів, просто щодня з’їдаючи миски асаї на обід, але все одно є багато здорових причин, щоб включити аса у свій раціон. (Цей рецепт чаші з асаї та смузі з ягод з асаї - гарне місце для початку.) Ягоди асаї неймовірно багаті антиоксидантами, перевищуючи рівень інших родичів, таких як журавлина, ожина, малина та полуниця. Дослідження, опубліковане в Nutrition Reviews, також виявило, що асаї сприяє посиленню функції судин і загального стану серця. Суб'єкти, котрі в якості сніданку отримували смузі на основі асаї, покращили кровотік на 1,4 відсотка, і дослідники кажуть, що все, що потрібно, - це на 1 відсоток, щоб зменшити ризик серцево-судинних захворювань або серцево-судинних подій на 13 відсотків.