Африканське перевантаження залізом MedlinePlus Genetics
Опис
Африканське перевантаження залізом - це стан, який передбачає поглинання занадто великої кількості заліза з раціону. Надлишок заліза зберігається в тканинах і органах організму, особливо в печінці, кістковому мозку та селезінці. Люди не можуть збільшити виведення заліза, хоча частина заліза втрачається внаслідок кровотечі або коли клітини кишечника (ентероцити) скидаються в кінці життя клітин. Рівень заліза в організмі регулюється насамперед за допомогою контролю над тим, скільки заліза засвоюється з раціону.
Африканське перевантаження залізом є результатом дієти з високим вмістом заліза. Це особливо пов’язано зі споживанням традиційного африканського пива, що містить розчинене залізо з металевих барабанів, в яких воно вариться. Деякі дані свідчать про те, що може також брати участь генетична схильність до поглинання занадто великої кількості заліза.
При африканських перевантаженнях залізом надлишок заліза зазвичай накопичується переважно в певних імунних клітинах, які називаються ретикулоендотеліальними клітинами. Ретикулоендотеліальні клітини включають макрофаги в кістковому мозку та селезінці та клітини Купфера, які є спеціалізованими макрофагами, знайденими в печінці, які допомагають захистити організм від чужорідних загарбників, таких як віруси та бактерії. Пізніше в процесі захворювання залізо також накопичується в клітинах печінки (гепатоцитах). Ця картина відрізняється від такої, що спостерігається при подібному розладі перевантаження заліза, який називається спадковим гемохроматозом, при якому надлишок заліза накопичується переважно в гепатоцитах.
Коли надто багато заліза поглинається, в результаті перевантаження залізом може врешті-решт пошкодити тканини та органи. Перевантаження заліза в печінці може призвести до хронічних захворювань печінки (цирозу). Цироз збільшує ризик розвитку такого типу раку печінки, який називається гепатоцелюлярною карциномою. Перевантаження залізом в імунних клітинах може вплинути на їх здатність боротися з інфекціями. Африканське перевантаження залізом пов’язане з підвищеним ризиком розвитку таких інфекцій, як туберкульоз. Надлишок заліза також призводить до швидшого, ніж зазвичай, розщеплення вітаміну С в організмі, тому уражені люди мають підвищений ризик проблем з дефіцитом вітаміну С, таких як цинга.
Люди з африканським перевантаженням залізом можуть мати дещо низьку кількість еритроцитів (легка анемія), можливо тому, що залізо, яке накопичується в печінці, кістковому мозку та селезінці, менш доступне для виробництва еритроцитів. Постраждалі особи також мають високий рівень білка, який називається феритином, у крові, який можна виявити за допомогою аналізу крові. Феритин зберігає і вивільняє залізо в клітинах, а клітини виробляють більше феритину у відповідь на надмірну кількість заліза.