Повторно змішайте морквяний торт з глазур’ю з грецького йогурту

BY Liz 9 червня 2016 р. 4 коментарі

Хочете вирізати 500 калорій на порцію та багато цукру з класичного морквяного торта? Спробуйте мій здоровий морквяний торт, повторно змішайте. Він виготовляється з корисних інгредієнтів, таких як цільнозернове борошно, волоські горіхи, морква (звичайно!), А також консервований гарбуз із ванільним грецьким (або скайрським) йогуртом в глазурі проти звичайного комбінованого цукру/сметани. І порція розумна, тому вона задовольняє, але не залишає вас смішно набитими.

Це одна з моїх найекстремальніших реконструкцій за всю історію!

торт

Я люблю не що інше, як виклик прийняття здобного, цукристого, біло-борошняного десерту та «фіксації» його за допомогою схудлих, наповнених смаком та багатих поживних речовин компонентів. Це саме те, що я щойно зробив із класичним морквяним пирогом із рецептом глазурі з вершковим сиром, надісланим моєю подругою Патті Ф., мамою двох.

Патті отримала рецепт від подруги і мала кілька ідей щодо того, як вона могла б переробити його, починаючи з заміни половини білого борошна на цільну пшеницю. Я вдарився об землю, і після двох спроб і безлічі здорового морквяного пирога згодом придумав таку стратегію переробки: