Аюрведична дієта 5 речей, які ви повинні включити у свій щоденний раціон - Times of India

Аюрведа - це давньоіндійська лікарська філософія, яка говорить про ведення життя, повністю заснованого на власних дошах. Це залежить від ідеології, згідно з якою кожна людина має поєднання трьох типів енергії (дош) - Вата, Пітта та Капха. Вата означає повітря і космос, Пітта - вогонь і вода, а Капха - енергія землі і води.

включити

Хоча всі три типи енергії присутні у всіх нас, Аюрведа підкреслює, що у кожного є одна домінуюча доша з самого народження та баланс двох інших типів енергії. Вся філософія Аюрведи може бути узагальнена одним простим рядком - коли дієта неправильна, медицина ні до чого; коли дієта правильна, ліки не потрібні.

Якщо ви хочете дотримуватися правильної аюрведичної дієти, ось список продуктів харчування, які ви повинні включити у свій щоденний план харчування:
1. Топлене масло

Аюрведа визнає топлене масло (освітлене масло) одним із суперпродуктів. Він легше засвоюється, ніж звичайне масло, і має довший термін зберігання. Відомо, що полегшує переміщення токсинів поза організмом.