Активність зниження ваги порошку какао у ожирених мишей
Jayeola CO 1 * Oluwadun A 2, Olubamiwa O 1, Deji Agboola 2 та Effedua HI 2
1 Відділ переробки та використання сільськогосподарських культур, Інститут досліджень какао в Нігерії, P.M.B., 5244, Ібадан, штат Ойо, Нігерія
2 кафедра медичної мікробіології та паразитології, Коледж медичних наук Обафемі Аволово, Університет Олабісі Онабанджо Сагаму, штат Огун, Нігерія
* Автор-кореспондент: Jayeola CO
Відділ переробки та використання сільськогосподарських культур, Інститут досліджень какао в Нігерії, P.M.B., 5244, Ібадан, штат Ойо, Нігерія.
Отримано: 03.03.2014 Переглянуто: 17.03.2014 Прийнято: 26.03.2014
Анотація
Ключові слова
какао-порошок, зниження ваги, ожиріння мишей
Вступ
Ожиріння є наслідком енергетичного дисбалансу між споживанням енергії та витратами енергії протягом певного періоду. Збільшення споживання енергії (калорій) із зниженням фізичної активності сприяє набору ваги, накопиченню жиру в організмі та зростанню ожиріння в патологічному напрямку [10]. Дослідження показали, що ожиріння сприяє зростанню ризику серйозної депресії, емоційних розладів, ранньої смерті, інвалідності, менструальних розладів, безпліддя, викиднів та поганої вагітності. Також зроблено висновок, що є вагомі докази того, що ожиріння пов'язане зі збільшенням захворюваності та смертності. Ожиріння викликає занепокоєння через його наслідки для здоров’я людини, оскільки воно збільшує ризик багатьох захворювань та станів здоров’я, включаючи: -
Гіпертонія, дисліпідемія (високий загальний рівень холестерину або високий рівень тригліцеридів),
Цукровий діабет 2 типу, Ішемічна хвороба серця, Метаболічний синдром, Інсульт, хвороба печінки та жовчного міхура, Остеоартроз (переродження хряща та основної кістки в суглобі), апное сну та проблеми з диханням та деякі види раку (ендометрій, молочна залоза та товста кишка) Гінекологічні проблеми (аномальні менструації, безпліддя). Ці умови можуть спричинити передчасну смерть та істотну втрату працездатності [5,6,7]. Серцево-судинні захворювання - в основному хвороби серця та інсульт - вже є першою причиною смерті у світі, щорічно вбиваючи 17 мільйонів людей, а діабет швидко перетворюється на глобальну епідемію - за прогнозами ВООЗ, кількість смертей від діабету зросте більш ніж на 50% у всьому світі. наступні 10 років.
Незважаючи на те, що наслідки ожиріння настільки важкі, ефективного методу профілактики та лікування ожиріння не існує. Тому ми присвятили себе розробці більш успішного методу запобігання ожирінню. Хоча ожиріння пов'язане зі збільшенням маси тіла, визначення ожиріння залежить не від маси тіла, а від кількості жиру, зокрема жирової тканини. Іншими словами, ожиріння - це стан ненормальної великої кількості жиру, що зберігається в жировій тканині, і збільшення маси тіла, як правило, пов’язане з підвищеним ризиком надмірних метаболічних захворювань, пов’язаних із жиром (ХЗМЗ) та хронічних захворювань, включаючи цукровий діабет 2 типу, гіпертонія та дисліпідемія [2,3].
ІМТ забезпечує орієнтир для індивідуальної оцінки, однак експерти підозрюють, що ризик хронічних захворювань у популяціях поступово зростає від ІМТ від 21 і вище.