7 правил здорового швидкого харчування

Не хочете замовляти McSalad? Ми не звинувачуємо вас. Розгляньте цей нібито здоровий продукт: вівсяна каша McDonald’s Fruit & Maple містить більше цукру, ніж плитка Snickers. Тож не повинно дивуватись тим, що нещодавнє опитування фірми з досліджень продуктів харчування Technomic показало, що 47 відсотків американців заявляють, що хочуть здоровіших ресторанів, лише 23 відсотки насправді замовляють здорові. Чому? Дослідження показало, що більшість людей не вважають здорові варіанти меню здоровими. Ви (часто) маєте рацію!

швидкого

Тож як можна харчуватися здоровіше у ресторані швидкого харчування? Дотримуйтесь цієї поради.

НАЙКРАЩЕ МЯСО
Ви на чистоті з індичкою, ростбіфом та шинкою, але уникайте ковбаси та бекону. Замінивши ту ковбасу шинкою? Це може заощадити до 500 калорій на тиждень. Якщо ви тримаєтеся ковбаси, з’єднайте її з чимось поживним та ароматним, наприклад, халапеньо або солодкий червоний лук.

РІВНИНА, БУДЬ ЛАСКА
Це правило: чим менше інгредієнтів, тим краще. Візьміть BLT: бекон, салат і помідор - просто. І зазвичай ніколи не перевищує 400 калорій. Обережно: у багатьох ресторанах булочки з маслом. Попросіть його сухим і заощадите собі 100 калорій.

ІДЕАЛЬНА ПІРКА
Як щодо піци? Все залежить від скоринки (вибирайте тонку, а не товсту) і начинки. Замість пепероні додайте бадилля, як шпинат, ананас або шинку - 4 штуки можуть додати майже 100 калорій, щоб зменшити калорії та додати поживні речовини.