ALANINE використовує корисні для здоров’я продукти для вивчення джерел харчування
Купуйте бестселери, що містять аланін, на Amazon.com
Що таке аланін?
Аланін є незамінною амінокислотою, і вона відіграє вирішальну роль як будівельний матеріал важливих білків.
В основному синтезований м’язовими клітинами з молочної кислоти, він вважається найважливішим поживним речовиною для метаболізму амінокислот у крові разом з L-глутаміном. Після синтезу печінка поглинає аланін і перетворює його в піруват. Ця сполука має вирішальне значення для виробництва глюкози, а отже, і для контролю рівня цукру в крові.
Тому добавки L-аланіну часто корисні у випадках гіпоглікемії для профілактики низький рівень цукру в крові або інсулінові шоки. Вони забезпечують швидку доставку енергії, стимулюючи негайне виділення глюкози в кров.
Інші важливі функції цієї амінокислоти - підтримка імунної системи та профілактика каменів у нирках. Добавки аланіну також можуть бути корисними для підтримки режиму інтенсивного тренування та досягнення ефективний ріст м’язів.
Дієтичні джерела
Аланін легко змивається і втрачається в продуктах харчування завдяки своїм сильним гідрофільним (водорозчинним) властивостям. Тому важливо уникати варіння або замочування продуктів, багатих аланіном, занадто довго. Добре включати джерела багатих білками тварин, зокрема:
- яловичина (приблизно 3,9 г на 100 г)
- риба (приблизно 2,6 г на 100 г)
Вони можуть покривати велику кількість рекомендованої мінімальної добової дози L-аланіну.
Дріжджі (приблизно 2,3 г на 100 г) і куріпка (приблизно 2,2 г на 100 г) також містять багато аланіну, хоча останні, як правило, набагато менш популярні в Європі.
Зокрема, у спортсменів набагато більша потреба в добавці амінокислот для швидкого нарощування м’язової маси. Зазвичай вони споживають білковий порошок до і після тренування, щоб зробити білок швидко доступним у крові, що дозволяє організму відновлювати та розвивати м’язи.
Вони також повинні включати в свій раціон деякі продукти, які містять високі концентрації L-аланіну та інших амінокислот, щоб гарантувати достатню кількість життєво важливих поживних речовин.
Щоб уникнути споживання занадто великої кількості жиру в рамках дієти, багатої білками, добре включати певні продукти рослинного походження. Приклади включають:
- сушені білі гриби (приблизно 1,9 г на 100 г)
- насіння соняшнику (приблизно 1,8 г на 100 г)
- пшеничні зародки (приблизно 1,8 г на 100 г),
- соєвої каші (приблизно 1,7 г на 100 г) та
- петрушка (приблизно 1,5 г на 100 г)
Ці продукти можуть сприяти підвищенню фізичної підготовленості при вживанні протягом тривалого періоду часу.
Користь для здоров'я
Зростання м’язів
Купуйте бестселери, що містять аланін, на Amazon.com