Alex Makes Meals допомагає підтримувати медичних працівників через COVID-19 SBS Food
Все почалося з лазаньї, яку Алекс Деккер зробив для своєї сестри П’єтри. Зараз він щотижня годує сотні медичних працівників.
Деккер розповідає SBS Food: "Моя сестра на той час працювала в скринінговій клініці COVID-19 в лікарні Монаш там же лікарем.
"Я дзвонив їй, коли вона поверталася додому з роботи, і вона згадала, що насправді не їла і харчувалася переважно в барах з мюслі".
Він вирішив допомогти, приготувавши кілька страв для неї та її домовика, також лікаря.
Оскільки їхні батьки з ослабленим імунітетом, брати та сестри Деккера деякий час не могли проводити з ними час, і, швидше за все, не побачать їх знову ще протягом шести-12 місяців.
"Ми з сестрою, будучи далеко від дому і не бачачи батьків, ми повинні стежити один за одним. Це просто почалося з того, що я стежив за нею", - каже він.
"Коли я це робив, я думав, що, мабуть, багато інших людей у подібній ситуації, але які не мають такої мережі підтримки, як вона, щоб мати змогу годувати її та стежити за тим, щоб вона залишалася здоровою".
Тож він розмістив повідомлення в групі «Прийняти працівника охорони здоров’я» у Facebook і швидко отримав сотні запитів на харчування.
Alex Makes Meals працює з понад 100 волонтерами.
Спочатку Деккер зрештою попросив своїх друзів про допомогу. Зараз "Алекс готує їжу" налічує понад сотню добровольців, які щотижня виробляють тисячі страв, які доставляються до лікарень у Мельбурні.