Americas Nutrilac LowCal випустили за низькокалорійний йогурт - Food News International

nutrilac

Arla Foods Ingredients випустила природне рішення під назвою Nutrilac LowCal, яке доступне у двох складах: із сироватковим білком або з сироватковим білком та пребіотичними клітковинами.

Вони ідеально підходять для створення йогуртів з низьким вмістом жиру та пиття з:

- багатий сироватковим білком і 36 калоріями на 100 г продукту - що відповідає вимогам про маркування „низькокалорійним” або;

- Багатий сироватковим білком і мінімум 3 г клітковини на 100 калорій - що відповідає вимогам щодо маркування "з високим вмістом клітковини".

За оцінками Euromonitor, у світі, який перебуває в полоні епідемії ожиріння, загальний обсяг продажів засобів для регулювання ваги в 2014 році досяг 158 млрд. Доларів США.