Американська дієта Одна безперервна закуска

Елейн УОТСОН

американська

12 травня 2013 року - Останнє оновлення 13 травня 2013 року о 00:00 за Гринвічем

Пов’язані теги: Харчування

Виступаючи на заході, проведеному Інститутом арахісу в долині Напа 4-6 травня (натисніть тут), Аланна Мошфег, керівник дослідницької групи досліджень продуктів харчування в сільськогосподарській службі Міністерства сільського господарства США, сказала, що середня кількість випадків їжі на день збільшився з 3,9 наприкінці 70-х до 5,6 у 2009/10.

Вона додала: "Наприкінці 1970-х років 40% американців заявили, що не їли закусок попереднього дня".

За її словами, швидко перемотіться вперед на 30 років, і це число впало лише до 4%, при цьому 56% американців повідомляють, що їдять три або більше закусок на день.

Закуски також починаються раніше: майже третина (32%) дітей у віці 12-23 місяців зараз регулярно вживають чіпси, попкорн або кренделі, а 19% їдять цукерки, сказала вона.