Аналіз поживних речовин Розмір ринку, частка, обсяг та прогноз до 2022 року Ринки та ринки
Ринок харчових продуктів за параметрами, типом продукції (напої, хлібобулочні та кондитерські вироби, закуски, молочні продукти та десерти, м'ясо та птиця, соуси, заправки, приправи, фрукти та овочі, дитяче харчування), ціль та регіон - Глобальний прогноз до 2022 року
[Звіт зі 186 сторінок] Ринок аналізу поживних речовин оцінюється в 4,04 млрд. Доларів США у 2017 році, і, за прогнозами, досягне 5,99 мільярда доларів США до 2022 року, при CAGR 8,2% з 2017 по 2022 рік. Метою цього дослідження є визначити, сегментувати та проектувати розмір ринку на основі параметрів, типу товару, цілі та регіону, а також надавати детальну інформацію про вирішальні фактори, що впливають на динаміку ринку (драйвери, обмеження, можливості та специфічні для галузі виклики) . Ринкові можливості та конкурентний ландшафт лідерів ринку також вивчаються для зацікавлених сторін. Також включаються такі конкурентні розробки, як запуск нових послуг, розширення, придбання та інвестиції.
Роки, що розглядаються для дослідження, такі:
Цей звіт включає оцінки розміру ринку у вартісному вираженні (млн. Дол. США). Як підходи зверху вниз, так і знизу вгору використовувались для оцінки та перевірки обсягу ринку харчового аналізу та різних інших залежних підринків на загальному ринку. Основні гравці на ринку були визначені за допомогою вторинних досліджень, а їх частка у відповідних регіонах була визначена за допомогою первинних та вторинних досліджень. Усі процентні частки, розбиття та розбиття були визначені з використанням вторинних джерел, таких як звіти, опубліковані Асоціацією офіційних аналітичних хіміків (AOAC), Американською асоціацією хіміків зернових (AACC), Американським товариством хімічних нафтопродуктів (AOCS), Продовольча та сільськогосподарська організація (ФАО), Світовий банк, Міністерство сільського господарства США (USDA) та Інститут харчових технологій (IFT), а також у численних торгових журналах та подібних публікаціях, і перевірені за допомогою першоджерел.

Щоб дізнатись про припущення, враховані для дослідження, завантажте брошуру у форматі PDF
Аналіз поживних речовин Ринкова екосистема
Різні учасники, що беруть участь у ланцюжку створення вартості ринку харчових аналізів, включають постачальників харчової сировини, виробників харчових інгредієнтів, переробників харчових продуктів, імпортерів та експортерів, торговців, дистриб'юторів, постачальників та споживачів. Ланцюжок створення вартості включає ключових постачальників послуг на ринку, таких як SGS SA (Швейцарія), Eurofins Scientific SE (Люксембург) та Bureau Veritas SA (Франція), які мають різноманітний портфель послуг, запатентовані технології та потужні тестові мережі та офіси в стратегічні локації по всьому світу. Ці компанії зосереджуються на якісному обслуговуванні та наданні звіту про тестування результатів, що допомагає їм задовольнити зростаючий попит на цьому ринку. Інші гравці на цьому ринку, включаючи ALS Limited (Австралія), Merieux NutriSciences Corporation (США) та Thermo Fisher Scientific (США), також мають сильну присутність на ринку.
- Постачальники послуг з тестування поживних речовин
- Постачальники послуг з маркування харчових продуктів
- Приватні торгові марки
- Випробування, консультування, аудит та сертифікація продуктів харчування
- Виробники та дистриб'ютори випробувального обладнання
- Імпортери та експортери переробленої їжі
- Торговці, дистриб'ютори та постачальники харчових продуктів
- Державні та дослідницькі організації
- Законодавчі та регуляторні органи
- Асоціації та галузеві органи
Обсяг звіту
Виходячи з параметра, ринок був сегментований таким чином:
- Вітамінний профіль
- Мінеральний профіль
- Загальна кількість харчових волокон
- Білки
- Жировий профіль
- Цукровий профіль
- Калорії
- Холестерин
- Волога
- Інші
Виходячи з типу товару, ринок був сегментований таким чином:
- Напої
- Закуски
- Хлібобулочні та кондитерські вироби
- М'ясо та птиця
- Соуси, заправки та приправи
- Молочні продукти та десерти
- Фрукти та овочі
- Харчові жири та олії
- Дитяче харчування
- Інші
Виходячи з Objective, ринок був сегментований таким чином:
- Розробка нового продукту
- Маркування товару
- Відповідність нормам
Виходячи з регіону, ринок був сегментований таким чином:
- Північна Америка
- Європа
- Азіатсько-Тихоокеанський регіон
- РЯД
З урахуванням даних ринкових даних MarketsandMarkets пропонує налаштування відповідно до потреб клієнта.
Для звіту доступні такі варіанти налаштування:
- Матриця послуг, яка дає детальне порівняння портфеля послуг кожної компанії
- Подальший розподіл ринку аналізу харчових продуктів у решті світу на Африку та Близький Схід
- Детальний аналіз та профілювання додаткових учасників ринку (до п’яти)
Аналіз харчування стосується процесу визначення поживності їжі. Харчовий аналіз включає два способи обчислення харчового вмісту зразка їжі; хімічно та з розрахунку. Харчовий аналіз збільшується на світовому ринку завдяки підвищенню обізнаності споживачів, впровадженню норм безпеки харчових продуктів та маркування харчових продуктів, глобалізації продовольчої торгівлі та прогресу в технологіях.
Світовий ринок, заснований на параметрах, сегментований на вітамінний профіль, білки, жировий профіль, цукровий профіль, мінеральний профіль, холестерин, калорії, загальну кількість харчових волокон, вологу та інші. Очікується, що попит на харчовий аналіз зросте у найближчі кілька років через зміну міжнародної політики, пов'язаної з маркуванням харчових продуктів, як результат підвищення обізнаності споживачів щодо здоров'я та самопочуття.