Анісовий смак ісопу на все життя

Поділитися цим

Реклама

Ісоп здавна використовувався для очищення: він навіть згадується в Посланні до євреїв та Книзі псалмів.

ісопу

Але що це за рослина, і чому вона знову стає такою популярною?

Анісовий ісоп - трава року МГА

Анісовий ісоп (Agastache foeniculum) часто не помічають, але Міжнародна асоціація трав (IHA) визнала його рослиною року.

Що таке трава року IHA?

Починаючи з 1991 року, IHA щороку відбирає траву для ознайомлення на основі її кулінарних, декоративних або лікувальних якостей.

Що таке анісовий ісоп?

Анісовий ісоп - представник сімейства м’ятових, що походить з Північної Америки.

З високим вмістом антиоксидантів, він використовується в продуктах харчування та як природний засіб.

Для чого корисний анісовий ісоп?

Як і попередні відзнаки IHA, анісовий ісоп заслуговує на нагороди у всіх трьох областях.