Апельсиновий мармелад - солодкий - цільна їжа (без цукру) Youcef Banouni на рослинній основі

мармелад

Виростаючи, апельсиновий мармелад ніколи насправді не був моєю справою. Це були ті дивні речі з британської кухні, які виглядають дуже добре, але на смак нестерпно гірчать. Такий сором, коли це було єдине варення в холодильнику.

Але, як і всі речі, спробуйте це досить довго, і у вас з’явиться симпатія до цього. Я навчився любити мармелад настільки, що з тих пір, як перейшов на рослинні продукти з цільної їжі, я насправді скучив за задоволенням від деяких варень, до яких я сильно, сильно захоплювався.

Але ось вирішена ще одна проблема: Солодке варення/консерви можна готувати з солодкими фруктами або солодкими сухофруктами.


Це продовження мого чорного лимонного мармеладу, який використовував смородину як солодку основу та надавав незвичайний вигляд мармеладу разом із смаком для смерті. Мені було цікаво, що може зробити свіжий зелений виноград без кісточок. Відповідь така: чудеса!