Aqua Star випускає набори для їжі з морепродуктів; Якщо ви можете посмажити яйце, ви можете приготувати морепродукти

Автор Мері Еллен Шоуп

star

22 жовтня 2019 р. - Останнє оновлення 22 жовтня 2019 р. О 18:46 за Гринвічем

Пов’язані теги: Морепродукти, набори для їжі

"Тревожність №1, яка викликає занепокоєння, пов’язана з морепродуктами, це„ Як мені її приготувати? ", І це було проблемою № 1 протягом останніх 30 років"Aqua StarПрезидент та генеральний директор, Дірк Лойенбергер, сказав FoodNavigator-USA.

"Я завжди кажу людям, якщо ви можете смажити яйце, можете готувати морепродукти".

За даними Національного управління з питань океану та атмосфери (NOAA), споживання морепродуктів у США повільно та стабільно нахилялося, оскільки в 2017 році американці їли 16 фунтів морепродуктів на душу населення (проти 14,9 фунтів, спожитих у 2016 році).

Однак американські споживачі все ще їдять основну частину своїх морепродуктів у ресторанах, де вони можуть бути впевнені, що вони будуть приготовані належним чином. Дослідження NOAA показують, що із загальної суми, яку американці витратили на морепродукти, дві третини покупок були зроблені в ресторанах.