Архіви з цукатами - Домашня солодка Швеція
Калісони ... Калі-що?
Подається: Робить
50 калісонів
Вартість:
9 євро
Час підготовки:
2,5 - 3,5 години залежно від використовуваної техніки різання
Калорії:
82 калорії на Каліссон
Привітання, колеги користувачі мережі. Сподіваюсь, у вас був чудовий тиждень. Сьогодні п’ятниця, що може означати лише одне - вхідні вихідні! Насправді минув якийсь час, коли я опублікував будь-які фотографії, і ми плануємо приготувати трохи курячих гомілок, приготувати діжку картопляного салату і чудовий часниковий хліб, забити все це в машині і вирушити на пікнік десь цієї неділі якщо погода досить хороша. Це буде чудова можливість для фото, якщо ми поїдемо туди ж, де були в минулому році. На жаль, минулого разу наш грозовий пір скоротив наш пікнік, і шосе було зведено до зрадницького повзання майже без видимості через раптову проливну дощу, але на цей раз пальці схрещені для палючого сонця та милих лісових фотографій!
У суботу я готуватиму консервацію, яку я планував зробити в минулі вихідні - не хвилюйтеся, цього разу я пам’ятаю купити оцет - але крім цього я прагну на спокійні вихідні; шанс наздогнати домашні справи, поспати і взагалі відпочити. Не знаю, чи хтось із вас це помітив, але минулих вихідних я фактично “виправив” свій сайт. Я виявив, що макет не відображався належним чином на менших екранах, таких як браузери планшетів, або якщо ви зменшили вікно браузера. Після невеликої кількості спроб і помилок я знайшов спосіб це виправити, щоб він тепер (повинен) відображатися належним чином.
Приступаючи до справи до сьогоднішнього допису: я думаю, що існує велика ймовірність, що багато людей, можливо, ніколи не чули про них. Я б цього не зробив, якби не подорож на південь Франції, коли я був молодшим. Вони є регіональною особливістю, і багато з них, які ви сьогодні продаєте, продаються в Екс-ан-Провансі. Калесони - це фактично сорт цукерок чи солодких, залежно від того, як ви їх називаєте у своїй частині світу. Найцікавіше робити, а ще цікавіше їсти, основними інгредієнтами є мелений мигдаль та змішані цукати, змішані разом із цукром та чимось на зразок апельсинової квітки води для утворення пасти. Паста згортається на вафельний папір, розрізається і покривається королівською глазур’ю і робить дивовижні, красиві подарунки для людей. Це трохи дорожче, ніж рецепти, які я зазвичай публікую тут, але врожайність висока, і їх легко можна розділити на кілька порцій.