Австралія бореться з ожирінням за допомогою нової системи рейтингу Health Star
Австралійські міністри сільського господарства та охорони здоров’я представили нову систему оцінки зірок для упаковки харчових продуктів, яка допомагає споживачам робити більш здоровий вибір. Групи охорони здоров’я вболівають за цю нову програму, тоді як виробники продуктів харчування висловлюють занепокоєння щодо її потенційної вартості та ефективності.
Система рейтингу Health Star була створена для боротьби з епідемією ожиріння в Австралії. Уряд Австралії вважає, що коли споживачі дотримуватимуться цієї нової системи для кращого вибору їжі, тягар хронічних захворювань та проблем із зайвою вагою та ожирінням буде меншим.
Майже 10 мільйонів австралійців мають надлишкову вагу. Понад чотири мільйони страждають ожирінням. Надмірна вага та ожиріння призводять до хронічних захворювань та великих витрат на охорону здоров’я.
Честь. Депутат Таня Пліберсек, міністр охорони здоров’я, зазначає: „Маркування на передній панелі допоможе споживачам робити більш здоровий вибір їжі, даючи їм на перший погляд інформацію про їжу, яку вони купують”.
Система Health Star Rating покаже шкалу оцінок зірок від rating зірки до 5 зірок. Повзунок, що відображається над шкалою зірок, вказуватиме, який рейтинг присвоєно їжі, що міститься в упаковці. Чим більше зірок призначено їжі, тим вона здоровіша. Інформація про кілоуль та поживні речовини також відображатиметься.
Честь Депутат Шейн Нойман, секретар парламенту з питань охорони здоров'я та старіння, пояснила передумови нової рейтингової системи. “Протягом останнього року уряд Австралії вів переговори з промисловістю, споживачами та групами охорони здоров’я щодо розробки узгодженої взаємовигідної системи маркування“ Front-of-Pack ”, щоб надати споживачам швидку інформацію про їжу, яку вони купують. "