Автентичний рецепт шотландської каші від The ​​Daily Meal Staff

"Шотландці вже століттями насолоджуються своєю кашею, і це справедливо. Виготовлена ​​з вівса, який є одним з небагатьох зерен, що добре ростуть в кліматі Шотландії, шотландська каша смачна і поживна, а також наповнена клітковиною, вітамінами, і мінерали. Як частина здорової дієти, це чудовий спосіб допомогти знизити рівень холестерину, а вуглеводи з уповільненим вивільненням означають, що вони тримають вас ситими (і повними енергії) до обіду ". - Шотландський в душі

meal

Інгредієнти:

  • 1 1/2 склянки вівсяних пластівців
  • 3 1/2 склянки води (за потреби можна використовувати молоко або суміш для молока та води)
  • 1 щіпка солі (щедра)

Напрямки:

Помістіть воду у важку нижню посуд і доведіть до кипіння на сильному вогні.

Зменшіть до середнього вогню і посипте зверху овес і розмішайте у воді - (якщо це зробити, це зменшить ризик того, що ваша каша стане грудкою).

Оскільки у більшості людей немає Спіртла, використання дерев’яної ложки працює чудово! Довести до кипіння на середньому вогні, безперервно помішуючи.