Азіатські чашки яловичого салату з морквою; Рецепт соломинки Daikon

Так само ситно, як азіатські салати, які обгортають у багатьох меню ресторанів, наша чиста версія містить набагато менше солі та цукру. Швидко маринований рог на основі оцту додає яскравий смак і колір.

Створіть персоналізовану стрічку та додайте вибране до закладок.

Вже є аккаунт?

Створіть персоналізовану стрічку та додайте вибране до закладок.

Вже є аккаунт?

Азіатські чашки яловичого салату з морквою та салатом Дайкон

1/4 склянки рисового оцту
1 ст. Ложка плюс 1/2 ч. Ложки сирого меду, розділеного
1/8 ч. Ложки морської солі
1 морква, очищена і нарізана сірниками (1⁄ склянки)
1 редька дайкон, нарізана сірниками (1⁄ чашки) (ПОРАДА: Якщо ви не можете знайти редьку дайкон, звичайна редька також тут добре працює).
1 ч. Ложка кунжутного масла
10 унцій нежирного яловичого фаршу
1/2 склянки дрібно нарізаної червоної цибулі
3 зубчики часнику, подрібнені
1 ст ложка очищеного і подрібненого свіжого імбиру
1 1/3 склянки консервованої несолоної чорної квасолі, що не містить BPA, відцідити та промити
1 ст. Ложка соєвого соусу зі зниженим вмістом натрію
12 листя салату ромен
2 ст. Ложки подрібненого смаженого несолоного арахісу
2 ст. Ложки тонко нарізаного лука цибулі