БАНАНИ проти
Рівна продуктивність, більше поживних речовин, ціна 1/3
Не викидайте гроші на дорогі спортивні напої - банани забезпечують той самий приплив енергії та набагато більший рівень харчування за набагато менше грошей! Це лише деякі з висновків дослідження 2012 року, проведеного у співпраці з Науково-дослідною лабораторією з харчування Дола одним з наших улюблених вчених, доктором Девідом Німаном, професором охорони здоров’я та фізичних вправ в Аппалачському державному університеті. Як відомо тим, хто дивився наше відео про імунітет з доктором Німаном, він відкриває деякі найцікавіші висновки в дослідницькому містечку Північної Кароліни. Не стало винятком і його останнє дослідження, опубліковане PLoS ONE.
Будучи лідером у харчуванні, а також найбільшим у світі виробником фруктів та овочів, Доул спонсорував дослідження з метою подальшого вивчення того, чому на банани покладаються спортсмени будь-якого калібру. В даний час індустрія спортивних напоїв зросла до 4 мільярдів доларів. Як правило, ці напої містять оброблений цукор, штучні інгредієнти - навіть сіль і кофеїн. Отже, як цілком натуральний банан виступає проти спортивного напою в поєднанні? Щоб з’ясувати це, доктор Німан нагодував 14 підготовлених велосипедистів тим чи іншим під час випробувань на 75 км. Аналіз крові після їзди показав, що банани забезпечують одне і те ж «паливо» - наприклад, енергію для працездатності - одночасно пропонуючи чудовий профіль харчування, що в свою чергу допомагає спортсменам у відновленні.