BBC NEWS Працівники охорони здоров’я страждають на післяобідню апатію

Нові дослідження, опубліковані в середу, показують, що обід, завантажений вуглеводами, винен у спаді, який коштує британській економіці щонайменше 3,9 млрд. Євро на рік.

працівники

І це впливає більше на жінок, ніж на чоловіків - спростовуючи популярний міф про те, що жінки більш підковані до дієт, ніж чоловіки.

Загалом 1000 випадково відібраних дорослих опитували опитувальники ICM від імені Ryvita, і результати показали, що майже половина вибрала їсти крохмалисту запечену картоплю на обід принаймні раз на тиждень, тоді як більше третини вибрали тижневий гамбургер або іншу форму швидкого харчування.

Обидва прийоми їжі призводять до так званого "синдрому післяобідньої апатії".

Дієтолог Фіона Хантер, яка брала участь у дослідженні, сказала: "Замість того, щоб використовувати свої обідні години для підзарядки та заряджання енергією, більшість британців їдять нестійку їжу, залишаючи їх млявими в другій половині дня.

"Багато людей думають, що підвищують рівень енергії, харчуючись обідами з високим вмістом вуглеводів, коли насправді вони створюють зворотний ефект".