BENEO досягає дозволу 13
08 січня 2016 р. --- Комісія ЄС затвердила спеціальну заяву про здоров'я щодо компанії, передбаченої статтею 13.5, із запатентованим використанням інуліну з кореневих волокон цикорію BENEO, що сприяє здоров’ю органів травлення. Офіційне формулювання заяви: "Інулін цикорію сприяє нормальній роботі кишечника шляхом збільшення частоти стільця".
З 1 січня 2016 року ця власна претензія доступна для використання клієнтами BENEO. Включаючи інулін компанії в будь-які харчові продукти та напої у поєднанні із заявою про здоров’я, виробники можуть допомогти споживачам зрозуміти та отримати вигоду від позитивного впливу інуліну цикорію на функцію кишечника.
На додаток до санкціонованих власних заявок на охорону здоров’я на 13,5, можливі також загальні вимоги щодо добробуту, пов’язані зі здоров’ям, передбачені статтею 10.3 Регламенту ЄС щодо вимог щодо здоров’я. Серед іншого, до них належить «інулін цикорію зміцнює травлення» або «Клітковина кореня цикорію підтримує здорову та збалансовану травну систему». Виробники, які хочуть скористатися заявою, повинні врахувати, що корисний ефект досягається щоденним вживанням 12 грам інуліну цикорію, і про це слід повідомляти споживача. Кількість 12 грамів можна розділити на кілька порцій на день.
«Ця нова заява є реальним стимулом для здоров’я органів травлення, і її можна досягти без будь-яких негативних наслідків. Споживачі хочуть мати регулярність роботи кишечника, але також не хочуть, щоб це турбувало, і це свідчать дані », - сказала Анке Сентко, віце-президент з питань регуляторних питань та з питань харчування в Beneo Їжа Інгредієнти По-перше. "Те, що ми побачимо на ринку, - це розвиток таких типів повідомлень щодо продуктів, що містять наш інгредієнт, що стосуються підтримки здоров’я органів травлення, що є ключовою сферою, яку наші дослідження показують, що споживачі зацікавлені", - додає вона. Насправді дослідження здоров’я органів травлення компанії Beneo (2015) показали, що майже 3 з 4 європейських споживачів їдять продукти, що підтримують здоров’я органів травлення, оскільки вони вважають, що це корисно для загального здоров’я.
Оскільки заява набрала чинності лише зараз, Сентко залишалася поміркованою з точки зору конкретних компаній, які прагнуть її прийняти в короткостроковій перспективі, але вона впевнена, що продукція найближчим часом надійде на полицю. "Ми знали, що це твердження надійшло після позитивної думки EFSA, тому це, звичайно, представляє інтерес, як і тема здоров'я органів травлення для галузі в цілому", - додає вона.
Наука, яка стоїть за цією заявою про здоров'я, була позитивно оцінена Європейським управлінням з безпеки харчових продуктів (EFSA) та включала шість досліджень людини, які постійно доводили, що споживання орафті-інуліну збільшує частоту стільця і, таким чином, підтримує здоров'я органів травлення. Вагомі результати були продемонстровані завдяки власному дослідженню BENEO для загального споживання 12 грамів на день. Хоча рекомендований щоденний прийом харчових волокон становить 25 грамів на день, а фактичне споживання значно нижчий, авторизація показує, що додавання інуліну до складу допомагає покращити частоту стільця і одночасно досягти дієтичної мети - достатнє споживання клітковини. загальне населення простим способом.
Дозвіл підтверджує, що інулін пребіотичного клітковини BENEO сприяє нормальній роботі кишечника, збільшуючи частоту стільця, не провокуючи діареї. Це можливо, оскільки інулін протистоїть травленню в тонкому кишечнику і повністю ферментується в товстому кишечнику.