Безалкогольний глінтвейн Рецепт червоного вина Сільська мама

Глінтвейн, пряне вино, глюхвейн, він-шауд або гльоґг - як би ви не вирішили його назвати, цей пряний і солодкий святковий напій - чудовий спосіб додати особливого святкового штриху до святкових свят! Для нас глінтвейн є фамільним улюбленцем, який часто зустрічається на зігріванні наших святкових зустрічей.

вина

Наш улюблений сорт найближчий до французького vin chaud, де основними підсилювачами смаку є апельсин та кориця. Цього року я створюю рецепт безалкогольного глінтвейну або “моктейльний” варіант, щоб усі наші гості змогли насолодитися цим особливим частуванням цього сезону.

Ви вже глінтвейн червоного вина раніше? Точне походження цієї відзначеної європейської традиції невідомо, але в наш час цей святковий напій в основному подають навколо Дня Подяки, а Різдво в усьому світі.

Простий рецепт, який я створив, використовує лише три інгредієнти, але забезпечує чудовий смак! Кожна склянка (за розрахунком на 10 порцій) коштує близько 50-60 центів за склянку (залежно від сезонної ціни апельсинів.) Всі інгредієнти слід легко знайти у місцевого бакалейника, хоча зауважте, що ігристий виноградний сік є сезонний продукт, а іноді продукти різняться залежно від місцезнаходження.