Безглютенові мафіни з насінням макового насіння - що таке виделка
Безглютенові мафіни з насінням макового насіння дійсно прості у виготовленні та мають яскравий аромат лимона. Ці булочки можна легко зробити також без молочних продуктів!
Нещодавно в журналі Food Network з’явилася стаття, де обговорювали різницю між кексами та кексами. Різниця насправді не надто велика, крім того, що кекси прикрашені глазур’ю та прикрашені шоколадом, бризками або чимось гарним.
Мафіни - це, в основному, менш вигадлива версія. Мафіни залишаються дивитись фільми з друзями, поки кекси їдуть на гала.
Але тісто майже те саме (крім маку). Хоча заради сніданку доречний, я зазвичай додаю в здобу трохи менше цукру, ніж у кекси.
Однак, щоб приступити до цього, протягом останнього року я випробовував і вимикав рецепт булочки з лимонним маком. Я просто не зовсім задоволений результатами, які отримав. Я великий шанувальник булочок у хлібобулочних виробах - ви знаєте, ті, що справді схожі на кекси, але без глазурі.
Вони такі вологі та «легкі», але майже щільні одночасно - як торт. Але вони настільки навантажені олією/жиром, що важко виправдати, щоб зробити їх такими, якщо це не особливий випадок. Мені хотіли булочки, які корисні на кожен день. Я відчуваю мене?
Але експериментуючи з булочками за булочками, я вирішив, що хочу спробувати версію безглютенових кексів з лимонним маком на основі мого рецепту безглютенових лимонних кексів. Я маю на увазі, після того, як Food Network навіть сказав, що вони схожі, я вирішив просто піти на це.
Хлопці, я повинен був зробити це раніше. Це було дуже близько до булочки, яку я шукав! Смак був схожий на булочку в хлібобулочних виробах. Їм просто потрібно було трохи налаштувати, щоб це не порушило кількість калорій/жиру під час сніданку. Завжди з налаштуванням рецептів ... 🙄