Безкоштовна цифрова кулінарна книга святкує 19-ту поправку до столітньої погоди та суфражистів у стихійному стилі -
Судді Верховного суду серед багатьох, хто ділився сімейними рецептами, спогадами про проект від комісії ABA
Громадські кулінарні книги займають особливе місце в моєму серці. Задовго до того, як домашні кухарі звернулися за дошками до дошок Pinterest та харчових блогів, ці колекції пропонували внутрішній совок необхідних рецептів від друзів та сусідів.
Хоча справді хороші компіляції - це не тільки їжа: вони охоплюють чарівність та примхи сімейних традицій та виявляють дбайливу історію історії.
Починаючи з 60-х років минулого століття, ці кулінарні книги виявилися ефективним способом збору коштів та охоплення жінок вдома повідомленнями про натхнення та мотивацію - те, що суфражисти використали більше століття тому в рамках своєї кампанії з виборчих прав.
У відповідь на цю історію та на честь 100-річчя з дня ратифікації 19-ї поправки, що надає жінкам право голосу, Комісія Американської асоціації адвокатів щодо дев'ятнадцятої поправки зібрала безкоштовну кулінарну книгу, що завантажується, з рецептами суддів Верховного суду, судді, адвокати, науковці та інші, які займаються правовою сферою.
“Дев’ятнадцята поправка до столітньої кулінарної книги: 100 рецептів на 100 років” вітає мужність суфражистів. Твори мистецтва, цитати та архівні зображення надають ключовий історичний контекст.
"Кулінарні книги мають глибоке коріння у суфражистів, які використовували їх як свого" месенджера "для просування права жінки на виборчий процес", - сказала суддя М. Маргарет МакКаун з Апеляційного суду США по дев'ятому округу в електронному листі. МакКоун, житель Ла-Хойї, є головою Комісії ABA з 19-ї поправки та співредактором кулінарної книги разом із Келсі Матевіш.
"Ці жінки подолали виклики пандемії 1918 року і продовжили ратифікацію 19-ї поправки в 1920 році", - сказав МакКоун. «У цей 100-річний ювілей Комісія ABA щодо 19-ї поправки зібрала рецепти від юридичних корифеїв як спосіб відсвяткувати цей етап та особливий спосіб об’єднати сім’ю, друзів та громади під час COVID-19. У дусі суфражистів цифрову кулінарну книгу можна безкоштовно завантажити як електронну книгу або PDF ".
Добре організовані розділи охоплюють сніданок до десерту, а один розділ присвячений комфортній їжі. Серед співавторів є деякі відомі імена: Джанет Наполітано, суддя Меррік Гарланд, Ніна Тотенберг, Амаль Клуні, покійна суддя Рут Бадер Гінзбург (рецепт швидкого Рататуя нижче) та її дочка Джейн Гінзбург. Хіларі Клінтон додає шоколадне печиво. Правосуддя Ніл Горсуч розкриває кухонний досвід завдяки зеленому рагу з чилі в Колорадо.