7 найгірших продуктів, які потрібно їсти вранці
Пара приготування їжі | SolisImages/iStock/Getty Images Plus
Вирішити, що їсти вранці, може бути складно. Це особливо актуально під час робочого дня, коли ви поспішаєте дістатися до роботи, школи чи зустрічі. Шпаргалка розмовляла зі спеціалістами з охорони здоров’я та дієтологами, щоб отримати поради щодо найгірших продуктів, які можна їсти на сніданок. Ось що вони мали сказати.
1. Крупи з нежирним молоком та бананом
Це дуже поширений сніданок, який часто вважають здоровим варіантом. Однак цей комбінований продукт містить усі вуглеводи, мало білка і не містить жиру, тому він не буде ситним сніданком. Він засвоїться протягом 90 хвилин, і, на жаль, може швидко спричинити стрибок рівня цукру в крові.
2. Готові продукти
Коричневий хліб, овес, що швидко готується, бекон і навіть яйця, приготовані в ресторанах, є поганим варіантом сніданку, оскільки вони завантажені сіллю. Натрій змушує вас затримувати воду, що змушує вас здутися з самого початку дня.
3. Вуглеводнева важка їжа
Найгіршою їжею, яку можна їсти вранці, є їжа, яка містить усі цукор і вуглеводи. Конкретні приклади включають бублики, англійські булочки, булочки, йогурт, холодну крупу з молоком та тости з желе. Це пов’язано з тим, що цукор дуже швидко метаболізується і швидко підвищує рівень цукру в крові. Після метаболізму рівень цукру в крові падає, і через одну-дві години після їжі ви відчуваєте втому, млявість і тягу до більш солодкої їжі. Цей сніданок, навантажений вуглеводами, не насичує і не налаштовує вас на хороший рівень енергії в іншу частину дня.
Меліса Еболі, відома також як шеф-кухар Віа Меліса
4. Випічка
Випічка - це ласощі. Він виготовляється із шарів вершкового масла та цукру-рафінаду. Випічка вранці означає, що: а) вас чекає величезна цукрова аварія близько 11:00 ранку; б) ваші запаси глюкози заповнені на ранок. Це означає, що ваш організм не в змозі в достатній мірі використати необхідну йому глюкозу, поки він працює на приплив цукрів, пов’язаних з кондитерськими виробами.