Круасан з шинкою та сиром з медово-гірчичною глазур’ю - Нікі; s Кухонний заповідник
Опубліковано: 19 грудня 2019 р. · Змінено: 21 листопада 2020 р. Нікі Корбішлі

Круасан з шинкою і сиром з медово-гірчичною глазур’ю - простий, але смачний Різдво, День матері, День батька або будь-який інший день Сніданок. Прокрутіть униз для нашого відео про процес виготовлення круасанів із шинкою та сиром!
Я насправді не снідаю в ліжку.
Зазвичай мені потрібно пару годин вранці, поки я не буду готовий до їжі, а потім справа в крихтах.
Нічого гіршого, ніж залізти в ліжко після довгого дня, лише коли ви знайшли, що хтось із дітей притиснувся до ваших ковдр, щоб з’їсти їх тости/круасани/чіпси без вашого відома.
Якщо хтось готує це на сніданок (натякніть Кріс .), я принесу його унизу, з чудовою чашкою кави.
Ці круасани є так просто зробити (добре, якщо ви використовуєте куплені в магазині круасани. Додайте додатковий день-два, якщо ви робите власні круасани !).
Почнемо з нарізки круасанів довжиною. Не до кінця, достатньо, щоб сформувати глибоку кишеню.
Потім беремо скибочку сиру (я використовую Leerdammer), складаємо його, зверху складаємо скибочку шинки, а зверху інший складений скибочку сиру. Начинка, яка нашарувала на круасан сир та шинку.
Повторюйте, поки всі круасани не наповняться.
Для начинки змішайте між собою Гірчиця діжонська, меду і коричневий цукор і почистіть пензлем зверху круасани. Потім посипте маком і поставте в духовку при 190 ° C на 6/7 хвилин, поки сир не розтане.
Дістаньте з духовки і подавайте одразу.
Безумовно, мій різдвяний день/день матері/вихідні пригощають сніданком на вибір.
Готові менш ніж за 10 хвилин, вони готують чудовий сніданок або обід. Медово-гірчична глазур є липкий і смачний, і це так добре поєднується з плавленим сиром та солоною шинкою.