Безкоштовний повнотекстовий вплив позначень здоров’я на сприйняття смаку та емоційне профілювання

Інформованість респондентів (у%) про особисте споживання солі (дуже мало солі (1) - дуже багато солі (5)), обізнаність про особисте споживання солі порівняно з однолітками (споживають набагато менше солі (1) - споживають набагато більше солі ( 5)) і якщо їм потрібна дієта з низьким вмістом солі (повністю не згоден (1) - повністю згоден (5)).

безкоштовний

Поінформованість респондентів (у%) про особисте споживання жиру (дуже низький вміст жиру, дуже високий вміст жиру (5)), усвідомлення особистого споживання жиру порівняно з однолітками (споживають набагато менше жиру (1) - споживають набагато більше жиру (5)) та якщо їм потрібна дієта з низьким вмістом жиру (повністю не згоден (1) - повністю згоден (5)).

Очікувана симпатія (A); очікувана інтенсивність солі (В); очікувана інтенсивність смаку жиру (С); сприймається симпатія (D); сприйнята інтенсивність солі (E) та інтенсивність смаку жиру (F) сиру з різними мітками (середнє + SEM). Стовпчики на панелі з однаковими літерами суттєво не відрізняються (p ≤ 0,05).