Безжирні рецепти майонезу ThriftyFun

2 запитання

Задайте питання Ось питання, які задають учасники спільноти. Читайте далі, щоб побачити відповіді, надані спільнотою ThriftyFun, або задайте нове запитання.

Питання: Рецепт майонезу без жиру?

Я шукаю майонез або замінник майонезу, який не містить олії?

Пангвічем з Сент-Джорджа, штат Юта

Відповіді

Гострий, без яєць та олії, веганський майонез

1 фунт звичайного тофу, злитого та розсипаного
1 лимон, вичавлений
1 ½ чайної ложки меленого коріандру
3 зубчики часнику, подрібнені
½ склянка оцту
2 - 3 чайні ложки сухої гірчиці
2 чайні ложки естрагону
1 чайна ложка часникового порошку

---